不少网友问橘万家关于橘红的概念问题,例如:

橘红是不是橘子皮?

今天这里的橘红,通俗的说橘红就是我们平常生活中所说的橘子皮。当然了,这里是简答说,严格来说橘红还要橘子皮去白才是,经过3年的陈放、晒干就成为了陈皮。陈皮以新会的为道地药材,品质更好。

橘红皮图片:

这是“化橘红皮图片”,绒毛很多的,看到了吗

橘红化橘红往往难以区分,混为一谈,例如化州地区的人说的橘红当然是指当地的道地药材化橘红了。而很多地方的橘红指的就是橘子皮,经过干燥的,有些地方甚至都不在乎去白没有了。

所以橘红是橘皮吗?简单来说是的。

陈皮(橘红皮)图片:

所以橘红是什么果实的皮,是橘子的果皮。经过陈放又称为陈皮。

而化州人眼中的橘红,当然是指当地的化州橘红了,而不是市面上的橘子皮。而化橘红自然是化州柚的皮了。

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