你是否常常辗转反侧难以入眠，又或者半夜频繁惊醒，早上起来无精打采？睡眠差不仅影响白天的状态，还会加速衰老，让皱纹、色斑早早爬上脸庞。别担心，今天就给分享一道神奇助眠菜肴——黄花菜莲子炖猪心

比安眠药还神！每周吃2次这道菜，沾床就睡，一觉到天亮

食材：黄花菜30克、莲子20克、猪心1个、红枣5颗、姜片3片、葱段适量、料酒1勺、盐适量。

做法：

1. 黄花菜用温水泡发，去除硬梗；莲子提前浸泡2小时，使其变软。

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2. 猪心洗净，切成薄片，放入开水中焯水，加入1勺料酒去腥，捞出沥干水分。

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3. 将泡好的黄花菜、莲子、猪心片、红枣、姜片放入炖盅，加入适量清水。

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4. 大火烧开后转小火慢炖1.5至2小时，最后加入适量盐调味，撒上葱段即可。

比安眠药还神！每周吃2次这道菜，沾床就睡，一觉到天亮

建议在晚餐时食用，这样经过一段时间的消化吸收，到了睡觉时间，食材中的助眠成分能更好地发挥作用。而且晚餐不宜吃得过饱，以免加重肠胃负担，影响睡眠。赶快动手做起来吧~


                                        
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