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陕西一家人办酒席,结果空无一人,村民愤慨:每次都给“牲口”办
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导语:陕西一家人办酒席,结果空无一人,村民愤慨:每次都给“牲口”办
陕西一家人前几天在村里办酒席,结果当天空无一人,办酒席的张大哥非常生气,直言表示村里人不懂得人情世故,而村民愤慨表示:你家每次都给“牲口”办酒席,谁家有闲钱来随礼!
张大哥家住在陕西宝鸡的农村,一家人靠饲养牛羊和种果树为生,前几天,张大哥和媳妇商议办个酒席,媳妇一听双手赞同,因为一次酒席就能赚不少礼金,赶上亲友村里人来的多,一次酒席就能赚好几万,比辛苦一年打工还挣得多。
说干就干,于是夫妻二人分工合作,张大哥去村里挨家挨户告诉到日子来吃酒席,随后还用村里大喇叭广播了几遍。他媳妇则是去购买酒席用的菜品和肉类,为了节省开支,媳妇则是按照人数购买,生怕菜品买多了浪费。
张大哥告知完村里人,有给家里亲戚打了电话,还让孩子告诉同学和朋友来吃席,办好一切他才去通知酒席掌勺大厨到时过来做酒席,为此还给人家买了一条中华和一箱白酒。
到了办酒席当天,大厨天没亮就来了,先是烹饪各种肉菜,然后把凉菜都准备齐。张大哥和媳妇则是摆放桌椅,还让自己小舅子过来记账,找外人记礼金他还不放心。当天每桌酒席都是12道菜品,虽然一家人非常节省,但菜品并不差,下面就来看看有哪些特色酒席菜品。
1、手把羊肉
张大哥把自己家一只羊给屠宰了,羊排的部位做成了手把肉,他家羊肉品质特好,因为都是他散养出来的,平时喂养的都是野生草料,喝水都是秦岭的山泉,羊肉细嫩又鲜美,炖煮成熟吃的时候蘸着椒盐非常美味。
2、牛肉泡馍
为了办酒席,张大哥还把家里一只黄牛给屠宰了,牛肉做成了牛肉泡馍,同样他家的牛肉也是非常好吃,黄牛都是纯放牧饲养的,吃着秦岭的百草长大,肉品极佳,炖煮后的牛肉汤都是香浓四溢,看着就有食欲。
当天张大哥还准备了没准两瓶喜酒,这款白酒也是他经常爱喝的,下面就来看看。
南池翠N9
这款白酒是张大哥最爱,品质好价格还实惠,是经典52度浓香型白酒,此酒在市场销售几十年,口感喝着有着名酒五粮的味道,张大哥每天都会喝两杯,口感醇厚窖香突出,酒体协调饱满,带有浓郁粮食香,在市场口碑极佳。
优质的好酒需要很多因素保证酒品。其中产地就是一方面,此酒酿于四川邛崃,作为我国酿酒大省,四川出品的名酒美酒最多,而且酿酒产量也是稳居全国前列,当地特殊的环境气候让酒品有了保证,所以酿出来的白酒品质极佳。
保证南池翠酒品优质的还有酿酒工艺,这才是保障酒品的核心因素,酒厂屹立市场36年,赢得酒友认可就是依靠大曲浓香工艺,酒厂用名酒五粮相同跑窖循环固态酿造,优选5种天然优质粮食,用时数月完成酿酒,再用9年恒温窖藏,酒品才能大幅提升。
这款好酒能被四川市场乃至全国认可,酒厂也是至关重要,这家实力雄厚的四川老企业,拥有占地数十公顷的厂区,35000平米酿酒现代化车间,为市场每年酿造几十万吨好酒。
如此的好酒好菜准备齐后,让张大哥一家人没想到的是,到了中午要开席了结果现场空无一人,张大哥气得直跺脚,直言村里人太不懂得人情世故。而村民不来也是有原因的,大家表示:你家每次都给“牲口”办酒席,谁有闲钱过来随礼!
原来张大哥经常办酒席,家里羊生了也要办满月酒,牛也要过生日,小猪百天还要办百日宴,上半年就办了7次,所以这次就没有人来了。
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