提起大黄鱼，许多人可能更熟悉它的近亲——小黄鱼。小黄鱼以其亲民的价格和细腻的肉质，无论是油炸还是烧烤，都是上选的食材。然而，大黄鱼的知名度却不如小黄鱼，这可能与它的稀有性和高昂的价格有关。在高端餐厅，一条重量超过2斤的大黄鱼的售价可能高达15000元，对于普通人来说，这无疑是一个难以企及的价格。然而，对于海钓爱好者和渔民而言，捕获一条大黄鱼可能意味着一夜之间的财富。

在2020年3月2日，一位象山的渔民捕获了一条长达76厘米、重7.17斤的野生大黄鱼，并以7.2万元的价格售出。同年8月16日，青岛的一位钓鱼爱好者钓起了一条5.7斤的大黄鱼，最终以超过10万元的价格被一位富有的食客买下。同年12月2日，宁波奉化桐照村的渔民在东海意外捕获了1000多斤的野生大黄鱼，整个村庄都沉浸在喜悦之中，甚至浙江海洋大学的教授也购买了几条进行研究。

2021年12月27日，宁波渔民林海平带领的渔船在东海边界线使用双船拖网技术，捕获了4900斤的大黄鱼。这些大黄鱼在港口被抢购一空，总销售额达到了957万元，林海平因此被誉为“幸运儿”。大黄鱼之所以价格昂贵，主要是因为其稀缺性。随着敲罟捕鱼业的兴起，这种传统的捕鱼方式对大黄鱼种群造成了极大的威胁。敲罟捕鱼，又称敲黄鱼，起源于明朝，通过敲击竹竿产生的声音震动使大黄鱼晕厥或死亡，从而大量捕捞。

1954年，敲罟捕鱼技术从广东汕头传入福建，由于其高效率和低成本，迅速在沿海地区普及。到了1957年，温州地区的大黄鱼捕捞量从5000吨激增至超过10万吨。然而，这种捕捞方式的普及也导致了大黄鱼资源的急剧减少，最终几乎消失。尽管后来出台了禁止敲罟捕鱼的措施，但一些渔民仍然使用这种简单高效的捕鱼方式。

大黄鱼的稀缺性，加上其捕捞的困难，使得其价格居高不下。从古代的小规模捕捞到近代的大规模捕捞，大黄鱼的种群数量经历了巨大的变化。尽管现在大黄鱼的捕捞受到了限制，但其价格依然昂贵，这反映出了人们对这种珍贵鱼类的渴望和对海洋资源的珍惜。我国海岸线长达1.8万余公里，大黄鱼的分布广泛，但其数量的减少也提醒我们，保护海洋资源，合理利用渔业资源，是我们每个人的责任。

 

 



                                        
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