大连市发展改革研究中心发布最新监测数据显示，7月29日－8月2日，我市25种主要农副产品市场零售价格环比14升11平，同比17升7降1平。与上期相比，本期我市粮油价格稳定，猪肉、鸡蛋价格以稳为主，蔬菜价格上涨。
粮油价格环比稳定，同比略有升降。粳米价格为每500g（下同）3.25元，环比持平，同比上涨5.11%；面粉价格为3.00元，环比持平，同比下降6.25%；桶装花生油价格为151.25元/5L，环比持平，同比上涨0.83%；桶装大豆油价格为69.50元/5L，环比持平，同比下降3.03%。
猪肉价格环比持平，同比大幅上涨。猪精瘦肉价格为15.13元，环比持平，同比上涨15.71%；牛肉价格为32.67元，环比持平，同比下降12.80%；羊肉价格为32.75元，环比持平，同比下降11.01%；鸡肉价格为10.67元，环比持平，同比上涨14.68%。
鸡蛋价格环比持平，同比小幅下降。鸡蛋价格为5.15元，环比持平，同比下降1.23%。
蔬菜价格环比上涨，同比上涨明显。监测的15种蔬菜价格与上期相比14升1平，平均价格为3.29元，环比上涨11.09%。其中上涨明显的品种为黄瓜、油菜、豆角，环比分别上涨52.42%、26.17%、20.03%。与去年同期相比13升2降，同比上涨32.13%。其中上涨明显的品种为黄瓜、茄子、油菜，同比分别上涨145.10%、96.11%、78.49%；下降的品种为土豆和蒜薹，同比分别下降16.36%、5.13%。
本期我市主要农副产品价格稳中有涨。其中粮油价格稳定；月初生猪出栏量放缓，同时市场消费依旧处于淡季，猪肉价格以震荡调整为主；近期终端需求无明显增加，鸡蛋价格较为平稳；蔬菜价格涨幅明显，从供应端看，近期阴雨天气增多，产地收购难度加大，且个别品种处于断茬期，市场供应偏紧，从消费端看，夏季蔬菜需求量增加，交易活跃，造成部分品种价格持续上涨，进而带动蔬菜价格整体上涨。预计短期内粮油价格仍保持稳定；养殖端仍有看涨预期，生猪出栏速度放缓，猪肉价格将以震荡运行为主；受高温天气影响，蛋价仍有上涨空间；若无大范围降水，蔬菜价格将有所回落。
郭增福 半岛晨报、39度视频记者苏琳
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