来源：江苏新闻

炎炎夏日，为及时补充水分，不少车主会备些瓶装饮用水在车里，可是放了这么长时间的水会不会变质？暴晒会不会导致塑化剂迁移？没喝完的半瓶水还能喝吗？近日，南京市场监管部门联合实验室专门做了抽检试验。

实验选取了超市常见的10种品牌瓶装饮用水，分别将未开封的瓶装水放置在车内后备箱和前排座位上，一个是高温避光环境，另一个则是高温且阳光直射的环境。

南京市市场监管局食品安全抽检处副处长孙静介绍，通过连续十天的取样检测，结果显示质量都很稳定，都没有检出塑化剂，微生物的结果也符合食品安全国家标准的限量。

有车主疑惑，车里喝剩的半瓶水，还能再喝吗？对此，工作人员邀请7名身体健康的小伙伴参与本次试验，每人选择1款瓶装饮用水分多次喝完约一半后，放入车内前排水槽位置，分别间隔12小时、24小时和48小时后取样检测。

南京市市场监管局食品安全抽检处副处长孙静告诉记者：

铜氯甲氮胞菌、亚硝酸盐均未检出，DHP和DBP这两类塑化剂以及大肠菌群检出均小于定量限。

从半瓶水的检测当中，我们发现唯一有检出的是菌落总数，可能是由于人口腔内存有大量的微生物导致。但是我们发现在存放了24小时以后，绝大部分样本的菌落总数是呈递减趋势，甚至是未检出。这个可能是饮用水中的营养成分不足以维持微生物的生长，同时持续的高温环境，导致瓶装水当中的微生物难以存活所致。

实验表明，夏季放车里的瓶装水，一般情况下不会变质。不过南京市场监管部门还是建议大家，不喝车内剩下一半的水，新开封的瓶装水最好一次喝完，避免浪费。

江苏广电融媒体新闻中心记者 ｜董雯 杨荣


                                        
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