“蛇遇猪,吓得哭。”这是老人常念的一种俗语,以前不解其意,只粗浅地认为,是蛇见到猪感到害怕,吓破了胆。
有人又说,猪爱吃毒蛇,每吃上一条,肚上就会长一个黑点,黑点越多,卖得价格越高。
猪真的爱吃毒蛇吗?它们又是如何抵御毒蛇的毒素呢?
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蛇每年杀人无数,却被猪当辣条啃
蛇是一种在地球上生存了1.3亿年的古老爬行物种,它们细长的身子和嘴里的毒牙,让人光是想想就脊背发寒。
“一朝被蛇咬,十年怕井绳”,正是一个人惧怕蛇的写照。
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世界上的蛇一共有3425种,其中有毒的仅有600多种,可见世上还是无毒的蛇多。相比于有毒蛇,我们遇到无毒蛇的可能性更高些。
可一个人可以被无毒蛇咬许多次,却只能被有毒蛇咬一次,因此面对蛇,我们万不可掉以轻心。
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根据世界卫生组织的统计,全球每年有180万到270万人被毒蛇咬伤,其中死亡人数为8.1万到13.8万,我国每年约有30万的人被毒蛇咬伤,致死率为10%左右。
那些被咬伤以后能救治过来的人,大多依赖于抗蛇毒血清。
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患者在被医生注射抗蛇毒血清后,会产生抗体,与蛇毒抗原中和,起到化解蛇毒的作用。
人类被毒蛇咬,还能得到抗蛇毒血清救治。在自然界,那些小动物们在毒牙刺进身体的那一刻,就注定要变成毒蛇的美餐。
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但有一些动物却完全不将毒蛇放在眼里,有着“平头哥”之称的蜜獾就是其中之一。
蜜獾在遇到毒蛇后,不躲不闪,直接冲上去就与毒蛇缠斗在一起,丝毫不畏惧毒蛇的毒液。即便被咬上一下子,只要剂量不高,它们都能轻松免疫。
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在我们身边,也有像蜜獾一样,吃毒蛇像吃辣条一样的狠角色,那就是平时常见的猪。
有网友分享,在他小时候生活的农村,房前屋后总有许多蛇。
人们看见蛇往往被吓得躲闪不及,圈里的猪见了蛇,反而两眼放光,总要想尽办法弄来吃掉。
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又有网友分享了自己上山下乡时候的经历,当时生产队的社员们外出劳动时,不免会遇见一些蛇,社会员们每次都会将蛇打死,拿回来给猪加餐。
比起家猪,野猪更是将蛇当家常便饭,据说以前猎人上山打猎时,如果打到野猪,就会将猪肚拿到收购站去卖。
吃过毒蛇的野猪,猪肚上会有黑点,据说黑点越多越值钱。
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野猪肚
坚硬皮甲与钢铁之胃,猪对抗毒蛇的重要武器
这里说的猎人们拿去卖的野猪肚,并不是野猪的肚子,而是指野猪的胃。
猪胃是一种很好的中药材,《本草纲目》中有记载,猪胃性微温、味甘,有中止胃炎、健胃补虚的功效。
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野猪肚
猪作为一种不挑食的杂食性动物,可以吃下一切可以作为食物的东西,例如竹笋、草药、鸟蛋、蘑菇、腐肉......
到了冬季野外食物匮乏时,野外生活的野猪会用獠牙翻开土壤,寻找植物的根茎,以及藏在地下的蛇虫鼠蚁。
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长此以往,野猪也就练就了钢铁般的肠胃。
据说野猪吃下毒蛇以后,毒蛇如果在猪胃壁上咬一口,伤口上就会长出肉芽组织,这就是前面所说的黑点。黑点越多,野猪胃的药效就越强。
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现代医学研究表明,野猪胃确实含有人体所需的氨基酸,维生素以及微量元素。
这说明猪胃确实有一定的药用价值,但这种药效是不是毒蛇给的就说不准了。毕竟毒蛇吃下去还能在胃里咬上一口,就有些离谱。
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如果吃的毒蛇已经死去的话,即便没有钢铁肠胃的人类,也不会有什么事。
蛇毒其实就是一种有毒性的蛋白质,它们只有进入到血液中,才能发挥毒性。如果它们遇到强酸、强碱、高温、重金属等物质,毒性就会被破坏。
胃里的胃酸刚好就是一种强酸物质,因此毒蛇的毒被吃下去,毒性会被破坏,最后变成一种蛋白质分解。
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蛋白质分解
所以,只要蛇毒流经的地方没有伤口,毒素无法进入到人体血液里,它们就不会造成多大的影响。
人吃毒蛇没事,但如果被咬到就是另一回事,毒素会迅速进入血液发生反应,轻则头晕、恶心、伤口胀痛,重则直接死亡。
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但是如果是猪被咬上一口,效果就大不一样了。
在野外生活的野猪,身上长着厚厚的鬃毛,鬃毛覆盖下的皮肤,也是又厚又硬。
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毒蛇如果对着咬上一口,很难透过野猪厚厚的鬃毛,将下面的皮给咬破。
即使真的将这层皮咬破了,野猪还有最后一道防线,那就是皮肤下厚厚的脂肪。
这层脂肪起到了很好的防护作用,即使毒牙已经插进脂肪,毒液也无法穿透脂肪,进入到血管里。
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家猪虽然没有野猪皮糙肉厚,但是身上的脂肪比野猪多得多,同样能依靠这层脂肪抵御住毒液入侵。
当然,如果被咬到的地方刚好脂肪较少,猪还是会被毒液杀死的。
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2017年9月15日,云南楚雄禄丰市,就有一条眼镜王蛇闯入当地一位农户家中,将一头30公斤的家猪咬死。当时的毒蛇咬死猪后,还想攻击人,幸得民警及时赶到,成功将蛇捕获。
所以,猪的实力并不是绝对在蛇之上,只是猪凭借着防御力以及庞大的体型,在大多数时候碾压毒蛇。
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猪与蛇的关系
因为猪吃蛇,人们便给猪冠以“蛇的克星”这一称号,很多人因此认为,猪就是蛇的天敌。
但克星并不等同于天敌,天敌指的是专门捕食或是专门危害另一只动物的动物,将蛇作为食物之一的蛇鹫,就属于蛇的天敌
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蛇鹫
猪虽然会吃蛇,但它们不会主动去捕蛇来吃。
只有在食物匮乏时候刨土刨到蛇,或是蛇主动送上门来时,猪才会去吃。
蛇也不会一味受猪的欺压,它们的毒液也会偶尔将猪杀死,甚至一些巨型蟒蛇还会将猪当做食物来源。
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因此,猪与蛇并不能绑定在一条食物链上,二者更像是相互竞争的关系。
在自然界中,野猪栖息的地方主要在森林、草原等地,这些地方同样也是蛇发分布区域,二者在分布上有很大的重叠,相见的机会也很多。
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野猪的嗅觉和听力十分敏锐,如果蛇出现在领地周边,它们能快速感知到,并发出呼噜声将蛇驱赶,防止蛇靠近自己的栖息地或伤害自己的幼崽。
这就可以看出,蛇与猪应该是领地和食物的竞争关系,而非互相把对方当食物。
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同时,蛇与猪还有一个共同的敌人——人类。
因为人类的一些活动,猪和蛇的栖息地大面积丧失,种群数量也因人类的捕杀而减少。
人类的这些行为,使得猪和蛇各安一隅,很少出现交互与冲突,此时,它们更像是一对难兄难弟。
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到了人类手里后,猪被养在圈里,蛇被泡在药酒里,二者更是难以相见。
人们口里常念的“蛇遇猪,吓得哭”说的也不是自然界的这对冤家,而是十二生肖的属相。
在十二生肖里,蛇属火,猪属水,水克火,说的是属猪和蛇的一对男女不合,不能婚配。
但蛇与猪都成了难兄难弟,爱情还能因一句俗语而放弃?
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