一觉醒来，吃货的天塌了，北青视频于2024年8月8日揭示，超过70%的雪糕抽检样本发现微生物指标存在不合格情况，其中一半含有“便便污染”的问题，而且存在高风险的反复冻融情况。

曾经的一句吃“ 使”都赶不上热乎的，这下真的一语中的。

炎炎夏日正是雪糕的热销季节，每天卖出的雪糕数量成千上万，然而就在这时，市场管理部门突然对雪糕行业进行了一次大规模的抽检。

结果不查不知道一查吓一跳，这些雪糕品牌当中，一共有十一家品牌质量不合格。而他们当中不乏有一些雪糕大厂，并且占据了雪糕市场一大笔份额。

尤其以铁岭的多味老冰棍为首，超标高达27倍。更让人无法接受的是，这些不合格的雪糕中，大肠杆菌超标得离谱！

实际上，大肠杆菌是人体内的一种正常菌群，主要寄生在结肠。而它通常主要来源于人类和某些动物的排泄物。

这也就意味着，钟爱这些雪糕品牌的消费者，在无意之间，和美食界网红老八做了一样的事，曾经都以老八为耻，但如今人人却都是老八。

网友看了也是气愤不已，有人说：天呐。到今天我才知道，原来吃屎也要花钱买！

还有的网友表示，你就算是加点致癌的添加剂，我也就忍了，毕竟如果吃的不多，吃不至于得病，大不了以后不吃了，但你在雪糕里加“ 使”，那就有点太恶心了。

那么雪糕当中的污染物是如何出现的呢？对此，检测人员也向公众解释了：

雪糕营养丰富，水分含量高，本身就是微生物的良好培养基，如果生产过程灭菌不彻底、仓储及运输不当，甚至生产人员上完厕所不洗手等等，都有可能导致产品大肠菌群超标。

接着聊，其实雪糕抽检不合格，也是老生常谈的话题。

就近两年，一些网红雪糕也曾被曝出抽检不合格，像什么小布丁、大布丁、奥雪双蛋黄等等这种。

不过像小布丁、大布丁这种雪糕，是因为蛋白质含量不合格，而位列其中，因此有的网友对此并不是特别感冒，他们觉得“问题不大，吃雪糕又不是为了补充蛋白质”。

但也有一部分声音称：国家标准要求蛋白质达到一定值就一定有道理，不能因为便宜就包容。

这背后的根源，说到底还是俩字：监管和良心。监管部门要是再这么“睁一只眼闭一只眼”，那食品安全问题怕是要成了“连续剧”，一集接一集，没完没了。

此次雪糕含粪事件，再一次引发了社会的广泛关注和深切忧虑，让我们不得不重新审视并深刻反思食品安全问题。为啥总是屡禁不止呢？

因为我们感觉吃饭不是一个重大的事情，有饭吃是重大的事儿，吃的安全不安全根本不是重大的，吃饱就行，几千年来都是这个样子的啊，就吃饱了就行。

至于吃到嘴里安不安全，那就要看你的命够不够好了。

不知道大家还记不记得去年的指鼠为鸭事件，公元2023年6月1日国际儿童节当天，江西工业职业技术学院在学校食堂进餐时吃出类似老鼠头的恶心东西，拿给食堂阿姨确认时被说是鸭脖，随后被扔掉。而网友则把食品发布到了网上。

在后来的报道中得知，当时南昌高新区市场监督局已经派人去核查，而且将物品送到专门的检测机构去检测。但检测结果却大跌眼镜。

第一次官方通报中，竟然说这就是鸭脖。至此舆论彻底闹大，在大众的质疑下，江西联合再一次调查后，才公布最终调查结果，认定菜中异物为鼠头，而不是所谓的鸭脖。

至此，指鼠为鸭事件，也变成了大家口中的笑话。

从这几起事件中我们不难发现，虽然相关部门对食品安全进行了监管，但在实际操作中，仍然存在监管漏洞和不足之处。一方面，监管部门的人力、物力和技术手段有限，难以对所有企业进行全面。

就像曾经臭豆腐里含有粪便，螺蛳粉中含有粪便一样，不重视起来，永远会有下一样食材被无良商家所染指。

天气炎热的夏天，人们除了吃一根雪糕来缓解燥热之外，还会选择去游泳池当中避暑，殊不知一些“天选之子”们躲不开含粪雪糕就算了，连游个泳都能吃到“使”。

公众泳池中真的有这么脏？看似清澈透明的游泳池里到底有哪些“脏”东西呢？

说出来你可能不信，平均而言，每个人有0.14克粪便在肛门周围，当这些大便进入泳池，可能污染泳池中的水。此外，当有人腹泻时，粪便中便包含了数以百万计的细菌。

而这些污秽之物的来源，成年人占少数，大多都来自那些控制力比较弱的孩童。而他们的粪便，同样对健康具有较大杀伤力。

游泳池里的脏东西会对我们造成不同程度的危害。最轻微的可能是皮肤或眼睛发痒、发红、发炎等过敏反应。

稍微严重一点的可能是感染一些细菌或病毒引起的疾病，比如腹泻、呕吐、发烧、咳嗽等。

其实这里有一个专业小提示非常有趣——泳池里那股特有的“消毒水味”，其实正是消毒剂与尿液发生化学作用产生的。而且味道越浓烈，说明这个泳池里的尿可能越多……

因为一些无良商家觉得，给泳池换一次水代价太大划不来，不如干脆直接在水里倒消毒水来得方便。这样一来，也难怪泳池当中到处都充斥着消毒水的味道。

公共泳池的水虽然会有人专门进行定期消毒清理，但是架不住人多，每个人都会携带不同的细菌一起进入到泳池，并且有些人在泳池不注意个人卫生的也比比皆是，所以有多脏这点只能靠自己想象了。

结语：

不论是吃的还是平常玩的，作为消费者我们都应该时刻关注食品安全问题，而作为管理和监督部门，也不应该放松警惕，毕竟食品安全无小事，健康饮食系万家，希望我们从自身做起，建立良好的食品安全意识，让美好“食”光与你我安全相伴！