当被毒箭蛙的毒素所伤的猎物是否还能成为食物？这是许多人的疑问。根据古老的狩猎传统，印第安人在捕猎时会使用一种致命的毒药，这种毒药是由箭毒蛙的体液、见血封喉树的汁液或某些毒藤的汁液混合而成。那么，这些被毒箭射中的动物，它们的肉是否安全可食？

这些毒液中含有一种名为α—或β—弩箭子甙的强心甙类物质，它们具有极强的毒性。如果猎物被这种毒箭射中，是否意味着食用者也会面临中毒的风险呢？然而，经过长时间的狩猎实践，人们发现，那些被毒箭蛙的毒液所麻痹或致命的猎物，在被食用后，几乎没有人因此而中毒。

原因在于，这些毒素主要在与血液接触时发挥作用，它们必须进入血液循环才能产生效果。也就是说，只有当毒素穿透动物的皮肤，与血液接触时，才会发挥其致命的作用。而由于皮肤的存在，即使人们直接接触到毒箭蛙的表皮，通常也只是会感到轻微的麻痹，而不会遭受严重的中毒。

毒箭蛙的毒素是一种天然的生物碱，具有极强的毒性。然而，这种毒素并不稳定，一旦经过烹饪，如加热、蒸煮或烧烤等，其毒性就会迅速消失。因此，只要在食用前将猎物彻底煮熟或烤熟，就可以安全食用。当然，为了安全起见，人们通常会剔除被箭头射中的部位，而选择食用其他部分。



                                        
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