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江苏宿迁本地无花果开始采摘
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无花果,又被称为长在树上的“糖包子”。时下正值无花果成熟季,宿迁市宿豫区顺河街道周石庄社区一处无花果种植园,一个个饱满的“糖包子”已经成熟,散发着清甜果香,十分诱人。
走进无花果园,果树青翠欲滴,一颗颗成熟饱满、光泽圆润的紫色无花果挂满枝头。肉厚汁多、软糯香甜的“糖包子”吸引众多游客前来采摘。
果园负责人崔学宾告诉记者,无花果园占地一百多亩,种植有波姬红、布兰瑞克、青皮等六个品种,其中波姬红的产量最大,也最受消费者青睐。
无花果甘甜软糯,具有健胃清肠、消肿解毒的药用价值。果园采用生态种植方式,不施化肥、不打农药,保证了果实的绿色健康。
负责人崔学宾说:“果中之王,VC是最高的。全部是有机肥,因为无花果从它生长就不生虫,这样果子更甜,更好吃,甜度能达到22个。”
无花果一般从七月中旬开始成熟,目前已经到达丰产期,最迟可以采摘到11月份,果园主要是供应批发市场商超,每天都供不应求。
负责人崔学宾说:“每天早晨5点就开始采摘,然后正常10点这样,送到商场,水果店。。然后还采取一些线上的直播来卖货。市场批发也在10块钱左右(一斤),反正经济效益亩产值七千元这样的。”
无花果好吃也提醒大家,因为糖度高、皮薄、极不易储存,大家采摘后一定要尽快食用,如果放在冰箱冷藏不要超过3天。同时,无花果性凉,不能吃太多,否则容易引起腹泻、腹痛等症状。无花果含有大量糖分,一些脂肪肝、高血脂、脑出血患者也要慎吃。
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