进入4月生猪价格每天小幅下挫，已经是跌无可跌了。从生猪出栏体重看，都在120公斤以上，说明市场上大猪仍然存栏，仍然需要释放。从春节后，屠宰企业开工率每月都在30％左右，没有起色，说明消费仍然疲软。3月份猪肉价格环比下降4.2％，降幅收窄7.2个百分点，影响CPI下降约0.06个百分点。叠加一季度“二次育肥”生猪出栏，4月份生猪价格仍然在“磨底”阶段，生猪供应宽松，价格低迷。而市场上猪肉消费恢复比较缓慢的，无法拉动生猪价格上涨。但5月猪肉消费迎来小行情，价格会上涨的，虽然说眼下生猪价格上涨乏力，可能也是跌到底了，4月底生猪价格可能会企稳，“节日行情”会拉动居民消费。




       一、本周猪肉价格、生猪价格较上周均双双下降
       生猪价格下降还是终端消费市场疲软，猪肉价格在下降。屠企也是按市场需求收购屠宰，本周规模化定点屠宰场开工率33.23％，环比增加了0.48个百分点。农业农村部消息，4月14日全国农产品批发市场猪肉批发价19.39元／公斤，与上周四（4月6日）的19.86元／公斤相比，下降2.4％。本周猪肉平均批发价19.54元／公斤，与上周相比下降1.6％。4月14日生猪价格14.19元／公斤，与上周五（4月7日）的14.45元／公斤相比，下降1.8％。本周生猪均价14.40元／公斤，与上周持平。从农业农村部数据看，生猪平均价已经是持平，也就是稳定了，到底了。本周生猪价格较上周并没有下降，可能屠企开始收购屠宰了，开工率本周略有增加。我们应该看到大猪、标猪存栏仍然是宽松，市场走货慢，上半年生猪价格只能是接近成本价运行。


       二、生猪价格触底了，但反弹要到下半年
       4月上旬生猪（外三元）平均价14.50元／公斤，环比下降3.3％。一季度“二次育肥”的生猪5月要大量出栏。养殖场对节日行情持利多看法，4月中下旬生猪出栏量大增。尽管5月份——6月份是传统季节性猪肉消费旺季，但生猪出栏量大，生猪价格4月底仍然在底部运行。5月屠宰量仍然是平稳的，即使生猪价格上涨，也是季节性小幅上涨。生猪价格达到盈利价只能是等到下半年了。今年中小散养户可能是要退出生猪养殖了，无法坚持到最后，资金不足，只能是选择退出。“家财万贯，带毛的不算”，养猪是有风险的，古往今来都是这样，猪卖了才能说钱到手了，存栏过程中的风险太大，不确定性太多了。不过呢，大概率生猪价格4月已经是探底了，反弹只是时间问题了，中小散养户还是要坚持一下，度过难关。我们这边消费者说，猪肉还会价格上涨，而且是马上要上涨了，为什么这么说呢？连续这么亏损下去，谁会养猪，生猪供应偏紧了，猪肉价格不就又会上涨了吗？他们说上半年猪肉没有人吃，下半年猪肉人吃不起。


       三、猪肉消费仍然是疲软，零售户每天卖四分之一头猪肉
       昨天我去小镇上，有4位猪肉零售户，共同每天从屠宰场进一头猪销售，但购买的人不多。我们这边是农场，有退休金有钱购买猪肉吃，但家里人全部去打工了，老人一个人在家懒得购买猪肉，买少一点，零售户不愿卖，买多一点，一个人吃不完，索性不吃猪肉了。农村的有消费能力和意愿的人不在家，在家的又不愿意消费。零售户四分之一头猪肉也要卖一上午，还剩一点，下午就不出摊了。不年不节的谁愿意吃猪肉啊？消费旺季可能要到中秋节、国庆节了。唉！中小养殖场今年真难！


                                        
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