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三伏不补，入秋受苦！伏天常吃这3样，蒸着吃更养人，长寿悄悄来
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俗语说得好：“三伏不补，入秋受苦”。50岁后，身体这台“老机器”更需细心保养。伏天湿热交加，出汗多、消耗大，此时进补讲究清补，最忌油腻上火。
今天就推荐3道蒸出来的好菜，食材常见、做法简单，营养不流失，清爽又养人！
✅一、香菇蒸鸡翅：补气力、强筋骨
鸡翅温中益气，香菇提鲜增香。
做法特省心：
1、香菇先用温水泡软鸡翅，鸡翅对半剪开擦干水分
2、香菇鸡翅放一起，放入2勺生抽一勺蚝油，少许胡椒粉、盐、糖、水淀粉，抓拌均匀，腌制5分钟
3、水开蒸15分钟，出锅撒葱花即可。
鸡翅嫩滑脱骨，香菇吸饱汤汁，鲜得眉毛掉！
✅二、丝瓜蒸肉丸：清热补水、润肠胃
丝瓜正当季，清热解暑又补水。
1、200克肉馅加葱姜末、1勺生抽、半勺淀粉、少许盐和胡椒粉，搅上劲；
2、丝瓜去皮切段，装入碟中
3、肉碎团成肉丸子放在丝瓜上
4、加上少许清水上锅蒸20分钟即可食用。
丝瓜软糯清甜，肉丸鲜嫩多汁，伏天吃它清爽不腻，肠胃没负担！
三、清蒸鳕鱼：补蛋白、护心脑
鳕鱼肉质细嫩，富含优质蛋白。
1、鳕鱼块洗净，盘底铺姜片、葱段，放上鳕鱼；
2、鳕鱼水分擦干，冷水上锅大火蒸10分钟。
3、出锅倒掉汤汁，捡去葱姜，放新葱丝、红椒丝，淋上蒸鱼豉油，再浇一勺热油激发香气！
入口即化，鲜美至极，特别适合老人孩子。
三伏进补贵在“清”与“缓”。蒸菜最大程度保留食材原味与营养，远离油烟燥热。
这三道菜，食材易得、做法简单，厨房新手也能轻松搞定。
赶紧收藏做起来，健康长寿自然来！
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