在安徽西南,有一座深藏于群山怀抱之中的宝藏小城 —— 霍山。
霍山建置始于夏朝,距今已有4000多年的城邑发展史。
这里,是曾经的“(古)南岳”。
舜帝、汉武帝都曾来此南巡,并以祭祠东岳泰山一样的礼仪,来祭祠霍山。
这里,也是如今的“大别山门户”。
作为全国第4个国家级生态县,霍山森林覆盖率达76%,是中国天然氧吧。
这里,还是“迎驾贡酒”的诞生地。
相传汉武帝南巡霍山时,官民迎接圣驾、献上美酒,“迎驾贡酒”就此得名。
近年来,得益于旅游资源的开发,霍山正成为新晋网红旅游目的地。
数据显示,2023年霍山共接待游客1206万人次;今年1—8月,更是接待游客超1126.6万人次。
而这一次——
网易文创也携手迎驾贡酒,和众多国风达人、外国友人一起,走进这片钟灵毓秀、人文化成之地。
迎驾入山,贡酒传情,与《此时最美》的大别山门户霍山相遇。
如果在安徽自东向西望去,来到六安后,地势会逐渐由平原、丘陵转向山地——大别山脉,正在这里隆起。
霍山,正是进入这条横亘在中国中部山脉的门户,好似镶嵌在大别山这条大龙上的龙头。
“千里大别山,主峰在霍山”——特殊的地理位置,也让霍山自古以来,就受到华夏先民的尊崇。
《尔雅·释山》中介绍,“霍山为南岳”。
史载,最初是黄帝封霍山为南岳,并派火官祝融为岳官,和霍山一起镇守华夏南方边疆。
如今霍山城郊的南岳山上,还屹立着祝融的“南岳神祠”。
后来,巡狩、祭祀霍山,也成了一时天子传统:“东岱、南霍、西华、北恒、中泰室,王者之所以巡狩所至。”
其中,汉武帝是第二位巡狩霍山的帝王。
公元前106年,汉武帝来到霍山,饮当地迎驾美酒后大悦,历史上最早的贡酒“迎驾贡酒”,也自此得名,距今已有2100年历史。
历史与文化,往往能让一片美丽的土地更为厚重。
位于迎驾集团的迎驾酒文化博物馆,就正向游客展示着这“迎宾贡酒”悠长的历史渊源,深厚的文化底蕴。
博物馆的正门,是一个高16.9米的酒爵造型爵门。
其整体呈现汉代建筑风格,外观融山水迎驾为一体,古朴而庄重。
在这里的各种馆藏珍品中,你可以深度感受中国传统酒文化的魅力,了解“迎驾文化”的历史进程。
身处迎驾酒文化博物馆,也就仿佛穿梭千年,在历史的“迎宾”之中,与古人举杯共饮。
而另一边的霍山西部新城——则是迎驾春风美酒小镇。
粉墙黛瓦、飞檐翘角、古香古色的迎驾阁,正气势恢宏地矗立在淠河畔,是霍山的新地标建筑。
从这里远眺,你可以看到王蒙笔下“中华一绝睡美人”,正静卧如画。相传,这座迎驾睡美人山,便是曾为汉武帝献上美酒的女子所化。
视线张开,迎驾睡美人山之下,霍山远处的稻田与村庄,也正在夕阳的余晖中交融。
历史、人文与自然,在此刻达成和谐。
霍山之美,也渐渐开始向我们揭开面纱。
完成了对霍山的初印象,我们将继续深入这片土地探索。
事实上,能够酿出好酒的地方,定然说明两点——
首先,是这里拥有得天独厚的生态条件。
霍山是我国中西部地区的第一个国家级生态县,这里山水相依,植被丰富,物种众多,堪称天然基因宝库。
被称为“中华九大仙草之首”的石斛,对生长环境要求极为挑剔,但在霍山,其生长极为繁茂。
霍山石斛,也是国家地理标志产品。
天下石斛看霍山,霍山石斛魂之草——走进大别山霍斛文化馆,你能具体地看到这“中华仙草”,从生长到开花的奇妙生命过程。
同时,还有机会感受“非物质文化遗产”霍山石斛泡制工艺,喝上一杯清新与甘甜并存的霍斛花茶。
霍山,是全国为数不多拥有6个国家地理标志产品的区县。
不仅石斛,霍山黄芽、漫水河百合、霍山灵芝、霍山黄大茶等珍稀草本,都生长于此。
当然,迎驾贡酒也同样是这里的国家地理标志产品。
霍山是世界美酒特色产区,迎驾贡酒一直信奉——大自然是最好的酿酒师,消费者认为健康好喝的才是好酒。
如何酿造?
有了优异的生态环境,想要酿出好酒,还需要一份天然好水。
水乃酒之血,而霍山的天然水资源,同样完全满足酿造优质白酒的需求。
这里有着“新中国第一坝”佛子岭水库,3座大型水库和78座中小型水库如明珠般交叉散落,风光无限旖旎。
并且,还有着品质极佳的天然山泉水,是“中国好水优秀水源地”。
而迎驾集团,就坐落于佛子岭水库群一旁。
作为中国生态白酒领军品牌,迎驾贡酒的酿造用水,更是优中选优,采用了流经佛子岭万亩竹海的大别山源头活水——“竹根剐水”。
其水质清冽甘甜,富含微量矿物元素,也造就了迎驾贡酒“醉得慢、醒得快、有点甜”的独特品质。
在迎驾酒文化博物馆,游客感受悠悠历史时,也能现场参观迎驾贡酒的生态酿造工艺。
看大米、糯米、玉米、高粱、小麦等天然作物,如何在竹根剐水之间,历经69道古法工序,最终酿成浓香美酒。
山水为魂,技艺为骨——汉风徽韵,正在迎驾贡酒代代相传。
近身俯察,感受自然与历史交融;而远眺群山,更能让人心旷神怡。
为了更好体验霍山的这份山水之韵,你还可以去往汉驰通航——乘坐直升机穿越层层山脉,在低空飞行之中,感受大美霍山的别样盛景。
山水之间,掠过大别山旅游集散中心,俯瞰淠河的蜿蜒流淌。
拥抱自然,亲近自然,继而享受自然——这趟旅途,必然叫人流连忘返。
历史和自然之外,霍山还拥有着浓郁而又欢快的市井烟火气息。
正值秋季,粮食丰收。
在六万情峡,民国风的电影小镇里,“大别山里晒个秋”活动已经徐徐展开——夕阳之下,金黄色的玉米、红彤彤的辣椒正整齐地铺在晒场上,如同一幅幅美丽的画卷。
同时,小镇里还有各种造型的稻草艺术装置可以打卡。
行走在这里,堪称一步一美景。
太阳落下,月亮升起,六万情峡一旁的静谧村庄,也正在酒杯之中其乐融融。
远眺着那灯火点点,我们心中会自然升起一种美好——五谷丰登,政通人和,这是每个中国人都向往的祥和景象。
在霍山,你可以享受这样一份家国祥和。
也可以前往迎驾春风街,感受属于霍山夜晚的热闹非凡。
迎驾春风街,地处大别山旅游集散中心主入口,交通十分便利。带着古色古香的江南园林气息,这里正开门迎接着四方来客。
霓虹灯闪烁耀眼,气氛欢快愉悦。
在迎驾春风街,你可以在街道上边漫步边拍照,也能品尝各种霍山特色美食,还可以解锁各种游乐设施和演出节目。
每个人,都可以在这夜色烟火中,找到属于自己的乐趣。
春风美酒,醉忆霍山。
霍山本身,就好似一杯迎驾贡酒,你能在其中品味历史的厚重,自然的清冽,以及酒香中那抹独特的、乡土人情的欢畅。
迎驾贡酒,历经时光而越发浓香。
而霍山,也从未停止生长。
近年来,依托霍山丰富的旅游资源,迎驾集团配合当地,一步一个脚印打造出了“大别山门户霍山”的招牌。
让霍山成为了新晋热门景区——绿水青山转化为金山银山,乡村振兴也落到了实地。
如今,霍山的好山好水好酒,正展现在更多人的面前。
醇香依旧,韵味绵长。
品迎驾贡酒,飨四海来客——迎驾贡酒,在优美霍山,开门迎宾中。
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