众所周知“香港四大才子”分别是金庸、黄霑、倪匡和蔡澜，而蔡澜可以说是四人中最另类的存在，因为在人们的印象中蔡澜是一位美食家，被称为“食神”，可就是这样一位靠嘴吃饭的美食街，为什么可以成为四大才子之一呢？

其实早年间的蔡澜是一位专业的电影人，上世纪六七十年代，蔡澜长期任职邵氏、嘉禾等多个电影公司，像《快餐车》《城市猎人》《一个好人》等影片都是由蔡澜监制。 1992年蔡澜进军商界，创办了自己的食品工厂，之后蔡澜便与美食结下了不解之缘，后来蔡澜开餐厅、做美食节目、写书，最终创办了自己的美食帝国，而颇具文人风骨的蔡澜不仅会吃，而且还吃出了花样，吃出了人生哲理。

就连金庸都曾对蔡澜赞誉有加，直言“蔡澜见识广博，琴棋书画、酒色财气、文学电影，什么都懂。于电影、诗词、书法、金石、饮食之道，更可说是第一流的通达。”

所以蔡澜能被称为香港四大才子之一，自然是有道理的，如今四大才子三人离世，只剩82岁的蔡澜一人，随着年龄的增长蔡澜公开露面的次数越来越少，而有关他的传闻也是不时传出。

尤其是在2023年他的妻子去世之后，蔡澜伤心过度，一度被传出病重的消息，但很快蔡澜在接受采访时便否认了病重传闻，但太太去世之后，一生无儿无女的蔡澜似乎也面临着养老问题，也引起了不少网友的热议。

近日许久未露面的蔡澜接受了记者采访，82岁蔡澜近况曝光，吸引了很多网友的关注，首先在采访中蔡澜回应了人们热议的养老问题，因为在年轻时蔡澜便选择不生小孩，如今年老，妻子去世，自然要面临养老问题。

在谈及这个问题的时候，蔡澜表示自己不愿去养老院养老，便选择住到香港一处全海景酒店套房在此养老，并请了七个人来照顾自己的日常起居，这配置可比养老院豪华多了，花费自然不少，可对于拥有商业帝国的蔡澜来说，只是小菜一碟。

网友们看到这一幕纷纷表示，看来养老的底气并不是孩子的多少，而是钱包的厚度，蔡澜现如今潇洒的生活全得益于年轻时候的打拼攒下的基业。 此外当被问及一生无儿无女选择丁克是否后悔过时，蔡澜连连摇头说道“一点后悔都没有”，并解释道“不喜欢小孩是因为自己照顾不了”，而他自认为还没有长大。

不过也有网友提出了自己的质疑，其中有人表示“蔡澜的不后悔是因为他有钱，如果换做是普通人、普通家庭，可能就说不出这样的话了”，其实网友的分析也不无道理，当你没有任何后顾之忧的时候，自然不会后悔当年的决定，可试想一下，如果没有这些金钱做支撑，蔡澜怎么会有底气说出“不后悔”三个字。

总而言之仁者见仁智者见智，做任何决定都要结合自身情况，随心而为固然潇洒，了结果往往很惨痛！ 


                                        
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