绝味食品重回韧性增长 助力卤味赛道实现新发展
“营业收入同比上升8.71%-10.22%”——3月2日，绝味食品发布了以增长为关键词的2023年主要经营数据公告。中国食品产业分析师朱丹蓬分析认为：“2023年，随着中国疫情的有效控制，餐饮、快消品以及休闲食品行业均呈现出明显的复苏态势。”而这一积极变化也对行业内各企业均产生
北大才子拒当外交官，却跑回老家种地，父母被气哭，如今怎么样？
一个光鲜亮丽的外交官，一个普普通通的农民，毫无疑问，大家一定会选择外交官这个工作。我们今天的主人公杨舒春却偏偏不走寻常路，23岁北大毕业，紧接着收到外交部录取通知书。而他却果断拒绝这份，很多人梦寐以求的外交部工作，选择到西班牙留学，仅仅用了5年时间取得硕士学
共探食品行业新发展，第33届中国（郑州）糖酒会开幕
【大河财立方记者吴海舒实习生王宇受访者供图】共探食品行业增长新路径，寻找贸易合作新机遇。4月24日，第33届中国（郑州）糖酒食品交易会开幕。大河财立方记者获悉，本届糖酒会展出面积近7万平方米，7大主题展区，共有来自全国各省市的1600家企业参展，现场还有新品发布
《燕窝制品》行业标准发布，相关制品有了统一规范
4月12日，由中国轻工业联合会提出、全国食品工业标准化技术委员会归口，中国食品发酵工业研究院、中国检验检疫科学研究院等权威机构联合燕窝行业多家头部企业共同制定的《燕窝制品》行业标准（QB/T5916-2023）发布。《燕窝制品》行业标准的发布，标志着燕窝制品从此有了统一
这几种鱼尽量少吃，重金属含量可能超标！
中国人喜欢吃鱼，但随着生活水平的提高，人们对饮食安全的要求也越来越高，很多人担心鱼类、水产会不会有重金属污染，比如汞污染的风险，鱼到底该怎么挑选、怎么吃更健康？这些问题，我们来一一解答～吃鱼的好处，可不只是健脑鱼肉作为“白肉”的一种，比起猪牛羊肉来说，热量
税眼看发展：广元的食品饮料产业为什么这么牛？
市民在食品饮料展销汇上，选购自己喜爱的食品。四川省税务局供图饮料、休闲食品、粮油调味品……走进“2024年中国食品产业名城(广元)食品饮料展销汇”现场，琳琅满目的展品挑动着笔者的味蕾。4月7日至9日，中国西部(广元)食品饮料产业发展大会在四川省广元市召开。大会以“深
交通枢纽拓店表现强势，周黑鸭2023年净利增速领跑行业，至多4亿港元回购股份
本文来源：时代周报作者：张雪梅交出2023年营收、净利双增的业绩后，周黑鸭的卤味行业巨头地位或进一步稳固。近日，周黑鸭（01458.HK）发布2023年财报，公司总营收为27.44亿元，同比增长17.08%，净利润为1.16亿元，上年同期2528.3万元；毛利为14.38亿元，同比增长约11.47%。
天图投资与紫燕食品拟设立食品股权投资基金，规模不超过3亿元
近日，天图投资与紫燕食品在深圳签署战略合作，拟共同发起设立食品股权投资基金，基金规模不超过3亿元。该项合作将以科技创新为引领，充分发挥双方优势，整合资源，共同发掘并培育更多具有发展潜力的食品品牌，持续推动行业创新和绿色发展，在高质量发展中助力中国食品行业开
预制菜在国内争议太大！假如卖到国外，是否能碾压外国餐饮行业？
近来，国内“预制菜”的风波愈演愈烈，大家纷纷围绕预制菜到底健不健康吵开了锅。但是，今天，我们不妨换一个角度来看预制菜。那就是，在某些被称为“美食荒漠”的国家，中国预制菜是否能开辟一条“康庄大道”？中式预制菜：国际市场的新星“预制菜”听起来有点“官方”，其实