腐乳到底是营养佳品，还是致癌杀手？困扰多年，答案来了
腐乳，作为中国传统的发酵食品，历史悠久，口感独特，备受人们喜爱。然而，近年来有关腐乳与健康的争议却不断升温，有人称其为营养佳品，有人则将其指责为致癌杀手。面对这一困扰了多年的问题，我们迫切需要一个清晰的答案。腐乳的制作及营养成分腐乳是一种以黄豆为主要原料，
体内有肺结节的人，尽量少吃4种“发物”，忍住不吃就赢了
肺结节是一种常见的病变，它可以是肺癌的早期征兆之一，也可能是一些良性病变的表现。然而，无论是良性还是恶性，对于体内存在肺结节的人来说，保持良好的饮食习惯至关重要。在日常生活中，有些食物可能会对肺结节的发展产生不利影响，因此，了解并尽量避免摄入这些“发物”是
我国癌症高发与“酸菜”有关？怎么吃酸菜才健康？医生说出实情！
在中国的餐桌上，酸菜是一道常见的传统美食。然而，近期有医生指出，我国癌症高发可能与酸菜的食用习惯有一定的关联。这一说法引起了广泛的关注和讨论。酸菜作为一种发酵食品，其健康价值和风险值得我们深入探讨。在一个小镇上，住着一位名叫杨兰的退休教师。杨兰一生都爱好烹