“9.9一斤的榴莲已经来了,10元3斤的榴莲还会远吗?”
今年榴莲价格大跳水,原本两三百一个的榴莲百元内就能拿下,往年市场价70元/斤的品种今年甚至跌破了30元。这让众多榴莲爱好者直呼过瘾,开始期盼“10元3斤”榴莲时代的降临。
不过,有人欢喜有人忧,中国榴莲大王“洪九果品”今年却走到了悬崖边。
伴随着榴莲价格的下跌,“洪九”的市值较巅峰期暴跌了500多亿,甚至连2023年的财务报表都迟迟没能发出来......
事实上,“洪九”面临如今的困境早有先兆,因为它在创立之初就埋下了一颗“巨大的雷”!
一、水果界的“奢侈品大王”
国内水果界流传着这样一句话:“南百果、北鲜丰、西洪九”,这三大水果厂商划分了中国水果界的商业版图。
不过,很多人只熟悉前面两个,对“洪九”却鲜有耳闻,因为它并不面向普罗大众,而是直接与各大商超、批发市场、生鲜电商对接。
其名下主营的产品也并不是大家家里常见的苹果、香蕉、西瓜,而是进口的火龙果、榴莲、车厘子等价格昂贵的东南亚水果。
可以说“洪九”主打的就是一个水果界的“奢侈品”。
“洪九果品”的创始人邓洪九原本是重庆棒棒大军(搬运工)的一员,一次从农村家乡收购水果到城市卖的摆摊经历让他发现了水果生意的巨大商机,从此他走南访北,建立了自己的水果供应链。并在2022年,成功让“洪九果品”在香港挂牌上市,一度成为了行业神话。
“洪九果品”的市值曾经一度达到600亿,国内国外的水果厂商踏破了门槛也要与其合作,洪九一时间就是利润、销量的保证和代名词。
不过,来也匆匆去也匆匆,距上市不到两年的时间,洪九居然“停牌”了。
今年3月19日,洪九果品发布了一条公告,宣布“延迟发表业绩、董事会会议延期、成立独立调查委员会及暂停买卖”。
接下来的一系列事件似乎都在昭示着“洪九”出事了!
先是在4月16日,洪九宣布更换“核数师”。原因是“原核数师毕马威会计师事务所因未能获得所需资料及独立调查结果,且无法提供审计时间表和额外程序的性质、时间和范围,故辞去职务,并于同日生效。”
5月11日,公司更是停止了原本定向发行内资股股份的计划。
十一天后,创始人邓洪九质押了公司1983万股内资股,这意味着洪九果品内部资金链出现了严重的问题,需要质押股权才能缓解危机。
在此期间,洪九果品的市值也从去年的600亿暴跌至如今的28亿,蒸发超95%。
洪九果品为何会走到如今这种地步呢?这其实与其“发家”的模式紧密相关,可以说成是它,败也是它。
成也萧何,败也萧何——“端到端”模式埋下一颗大定时炸弹
这种模式就是邓洪九引以为傲的“端到端”,他曾自矜的说,这是他花费36年沉淀出的最为行之有效的商业模式。这种商业模式的确在早期为洪九果品带来了巨大的利润。
所谓的“端到端”,就是去除中间流通层级的供应链,将水果原产地与零售终端直接连接。也就是水果从原产地直采,经过洪九果品这个“桥梁”,直接销售给B端客户。整个过程只有洪九这一个“中间商”。
要知道,一般水果行业的损耗率都在1%到5%不等,而依靠“端到端”这一模式,洪九的损耗率从未超过2%。
“端到端”还让洪九省去了花费巨额资金去筹建自己的生产基地,极大地减少了前期的投入,仅需极低的成本就获得了高昂的利润。
为了增加议价的能力,洪九果品还在泰国豪掷千金成立了水果工厂,甚至提前一年支付给果农货款,预定了下一年的水果,这让东南亚果农纷纷争相与其合作,洪九果品自然也就强势起飞了。
然而,凡事都有两面性,“端到端”模式的弊端也不容忽视。那就是巨大的“资金链”压力。
洪九买水果时预先付钱,但售卖时别人可不“先买帐” ,而是需要洪九先发货再付款。
正常经营的情况下“资金链”自然没问题,可售卖端一旦出现状况,回款速度变慢,洪九的资金链便开始存在危险。
前两年由于“疫情”的影响,全国各大商超的营业额都遭受了巨大冲击,加上社区团购和线上电商的两面夹击,商超的销售情况明显下滑,许多商超甚至面临着破产倒闭的境地。这也让洪九果品回款难,回款慢,自身资金周转出现了严重危机。
据悉,到今年6月份之前,洪九还有93.5亿款没收回来,公司甚至需要靠借贷周转。
此外,洪九果品遭受重创的另一个主要原因是“国产水果”的不断突破。
此前我们本地果农连续实验种植了几十年,都无法种植出来榴莲等水果,这使得泰国、越南等地的果农漫天要价、坐地起价。其中“猫山王”榴莲在中国市场的价格5年内翻了3倍,在其本土50元一个的榴莲,到了国内竟涨到了2000元。
但出于对美食的热爱还有经济条件的不断提高,国人对于榴莲的热情还在持续上升,仅2022年我国就进口了82.5万吨榴莲,占整个东南亚出口榴莲的6成。
洪九果品正是看中了中国水果业潜在的巨大市场,便与东南亚的榴莲、车厘子果农达成了协议。但令洪九没想到的是,近几年间“国产水果”不断突破,种植技术突飞猛进。以前的“天价葡萄”、“天价车厘子”种植技术纷纷被攻克,走上了“10元3斤”的平民之路。
海南榴莲种植基地“大丰收”的消息一经传出,更是彻底打碎了东南亚的果农想要“搞垄断”的美梦。
前文我们说过,洪九果品的主要经营收入就是靠这些“罕见”的进口水果,如今榴莲也“飞入寻常百姓家”,那洪九此前预付给东南亚果农的“天价货款”自然也赔的七零八落了。
许多网友也纷纷抱着“看热闹”的心态看洪九如今的困境,毕竟前些年的“天价榴莲”着实是把普通百姓“坑”的不轻,不管洪九是不是主谋,网友们是把帐算在了它的头上。
水果市场潜力依旧巨大
事实上,虽然洪九果品如今面临了一定的危机,但也并不是毫无办法,毕竟如今中国水果市场的潜力依旧巨大,消费者们依旧愿意为水果买单。
不过,洪九果品颇有点“病急乱投医”的意味在里面。
洪九首先违背了“祖传的”的“端到端”的经营理念,开始进行线上和线下的同步“零售”。一方面把消费者们带到淘宝、天猫等洪九旗舰店,一方面又加紧了直播带货的脚步,还开展了许多线下体验活动。
不过,这一“折腾”不仅收效甚微,甚至加重了资金链的危机。据悉,洪九前三季度的销售及营销支出剧增20%以上,但知名度却并未因此打响。
其实,在这方面洪九可以向其他两个过国内水果巨头鲜丰水果和百果园学习。他们的销售渠道涉及小程序、第三方外卖平台、天猫、京东、抖音等全方位布局。抖音直播时也有方法,他们选取了一些低价水果进行引流,再在直播中推出中高档水果,让各个消费群体均有所得。
想要赢得顾客的口碑和信任,就要低下头做生意,把顾客当作上帝。
百果园的创始人就曾表示他们是在“俯首捡钢镚”。
根据百果园的财务报表显示,他们在2021年到2023年,毛利率分别只有11.2%、11.6%、11.5%,主打的就是一个“薄利多销”。
洪九果品想要化解此次危机,就要放低姿态,不能一味的只做“高端水果”。毕竟在中国地大物博的土地上,别管你进口之前有多高端,最终都会变成“10元3斤”的模样。
如何赢得普通民众的市场,才是洪九能否在内卷、竞争下脱颖而出的关键。
比如定期举办促销活动,通过打折、赠送礼品、会员优惠等方式,吸引顾客增加购买欲望,促进销量增长。打折活动能够吸引价格敏感型客户,赠送礼品则增加购买的附加价值,提升顾客满意度和忠诚度。会员优惠可以建立忠诚客户群体,提高客户黏性,使他们更倾向于选择品牌产品。
此外,除了水果外,考虑推出相关产品和服务,如果汁、切片水果、水果拼盘等,满足不同顾客需求,拓展收入来源。果汁提供了方便快捷的饮用方式,适合忙碌的现代生活方式。切片水果则方便顾客直接食用,满足即食需求。而水果拼盘则适合作为礼品或聚会时的美味佳肴,吸引更多消费者。
洪九果品能否再次起飞我们不得而知,不过,据说明年将有更多的国产榴莲上市,10元3斤的时代或许不是梦!
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