你们家的冰箱里,不会还有这些隔夜的食物吧?认真看完这个视频,这12种东西再好吃,也不要留着隔夜,特别是家里有老人的,别不舍得倒掉,到头来捡了芝麻丢了西瓜!
第12种——隔夜的绿色叶子菜!
不管是菜市场买的,还是家里种的绿色叶子菜,比如空心菜、香菜、菠菜、油麦菜等,当天炒的当天吃完,第二天吃维生素含量低了,还会因为放置超6个小时产生亚硝酸盐!
第11种——隔夜的鱼!
不管是死掉的鱼,第二天煮了吃,还是煮熟的鱼,隔夜了再热一遍,尽量都不要吃了,长时间储存的鱼肉,营养成分流失了,还有大量的蛋白质降解物,要是有臭味就是腐败变质了。
第10种——隔夜的土豆!
要知道土豆里面有大量的淀粉物质,隔夜吃会导致血糖升高,而且长时间放置,也会产生影响人体的亚硝酸盐!
第9种——隔夜的溏心蛋!
别看鸡蛋的蛋白质含量很高,没有煮熟的情况下,人的身体是没办法全部吸收利用的,而且类似于溏心蛋一样的半熟鸡蛋,是会被沙门氏菌盯上的,长时间存放会滋生大量细菌!
第8种——隔夜的银耳!
大伙吃银耳多半是煮汤喝,野外长的还是人工养的,银耳里都是少不了硝酸盐的,隔夜后再吃,或者长时间搁置,就会被细菌分解成亚硝酸盐,人体摄入过多是会被影响的,尽量少煮一点,保证一次性能喝完!
第7种——隔夜的蘑菇!
不管是自己去山上采摘的,还是到菜市场买的,蘑菇做成菜吃的时候,一定要小心一点,加上蘑菇本就是易变质“体质”,当天爆炒或者打汤的,一定要及时吃完,不然也会被细菌“蛊惑”,滋生出来大量的亚硝酸盐哦!
第6种——隔夜的凉菜!
凉拌菜大多是生的菜,通过加各种配料腌制而来的,本身就没有高温加热的环节,很容易被细菌污染,隔夜之后再吃,味道差、营养低、维生素流失都不够,还会出现有害的亚硝酸钠!一旦繁殖了大量的微生物,凉菜就会变质,吃了很容易闹肚子!
第5种——隔夜的卤味!
卤味菜品一般都是食物煮熟之后,放置在卤味锅里熬制出来的,散装购买或者在家自己做的,尽量当天吃完,别留着过夜,让亚硝酸盐有机可乘,就算放在冰箱里也不够安全,很容易被嗜冷菌盯上,最后遭罪的还是你的肚子!
第4种——隔夜冰西瓜!
一口下去就是8400个细菌,隔夜的冰西瓜是要多“毒”就有多“毒”!湖南七旬大爷买了西瓜吃不完,就放到冰箱里准备第二天吃,结果小肠坏死腹疼难忍!要知道一般人家里的冰箱,不可能只放西瓜一样东西,其他的果蔬肉蛋混杂在一起,就很容易让冰西瓜被沙门氏菌盯上!
第3种——隔夜的豆浆!
一杯豆浆从制作出来,到喝进入的肚子里,保质期只有4个小时,再加上豆浆营养成分多,锌铁钙微量元素,蛋白质维生素,一个都不少,放置一个晚上,就是给细菌制造了最佳的“温床”!
第2种——隔夜的茶水!
之前就有网友发现,杯子里的白开水放置了一个晚上,第二天发现,杯子里居然多了一串跟弹簧似的东西,其实那是摇蚊的虫卵,非要喝记得前天晚上盖好盖子噢!但是加了茶叶的水,隔夜后就不要喝了!
第1种——隔夜的海鲜!
海鲜里面含有大量的蛋白质,长时间存放会被微生物细菌污染,特别是咱们平时吃得比较多的小龙虾大螃蟹,湖南一个七旬老奶奶,舍不得子女带来的海鲜,放到了冰箱里,第二天才记起来,刚吃完人就去医院了!
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