“端午吃5样，安康进家门”，端午节记得吃5样别再犯迷糊，幸福安康寓意好！
       时间如梭，端午节就要到了，今年的端午节在6月10日也就农历五月初五这一天。端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午节等等，是夏季的一个驱除毒虫、瘟疫的节日，后来渐渐地演变成了纪念屈原的一个节日。端午节是我国汉族人民的一个传统节日，这一天习俗和讲究有很多很多，各地都不尽相同。


       在端午节到来之际，除了各种习俗，例如赛龙舟、插艾蒿、戴五彩线等等，各种传统美食也是不可缺少的重要部分。老话说：“端午吃5样，安康进家门”，端午节一定要记得吃5样，寓意幸福又安康，牢记老传统！不再犯迷糊~
       一：吃粽子
       按照老传统端午节要吃粽子，可以说吃粽子的习俗由来已久，因南北方饮食文化的差异，粽子里面的馅儿也会有所不同，北方多为甜味粽子，例如豆沙馅、红枣馅等等；而南方则多为咸味粽子，例如猪肉馅、海鲜馅等等，味道相差很大。端午节吃粽子的习俗是覆盖面最广的民间饮食习俗之一。粽子的味道虽然相差很多，但寓意是一样的，粽子的“粽”与“中”谐音，所以在端午节吃粽子不但寓意安康幸福，还有高中状元之意！


       二：吃艾蒿煮鸡蛋
       在端午节吃煮鸡蛋的由来已久，鸡蛋寓意的是财源滚滚，圆满幸福！艾蒿则是端午节必备的一种植物，不但有驱除毒虫的作用，还可以入药，用它煮鸡蛋可以祛湿暖胃，端午节记得吃。


       三：吃黄鳝
       端午节在农历的五月初五，五月江南一带称为“五月黄”，在很多地方端午节都有吃五黄的食俗，五黄包括：黄瓜、黄鱼、黄鳝、黄酒、咸蛋黄。按照传统说法：端午节吃了五黄，身体更安康。


       四：吃绿豆糕
       在端午节，许多地方都有吃绿豆糕的食俗，端午节正值春夏交接，按照天干地支这几天是一年四季中阳气最旺盛的时候。而绿豆有清热解毒的作用，吃些绿豆糕正适合。绿豆糕的“糕”和高中的“高”谐音，吃绿豆糕有“高中”之意，也有步步升高的寓意。在这高考前夕记得吃一些绿豆糕取个好彩头！


       五：喝雄黄酒
       在端午节，尤其食南方许多毒虫毒蛇都出来了，按照传统要在端午节喝雄黄酒，以去除毒虫。雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄泡制的，也是我们在端午节的传统饮品，寓意着平安健康！雄黄加水和酒洒于室内还可消毒杀菌，在端午节别忘了！


       端午节是我们的传统节日，各地的习俗的食俗都是各有不同，但是对于美好生活、健康体魄的期盼都是一样的，在这里提前祝福大家端午节安康幸福！
       峰儿话语：
       感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有食俗文化，民风民俗，饮食文化，美食制作，三餐搭配，探店，面点，烘焙，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!!


                                        
友情提示
本站部分转载文章，皆来自互联网，仅供参考及分享，并不用于任何商业用途；版权归原作者所有，如涉及作品内容、版权和其他问题，请与本网联系，我们将在第一时间删除内容！  
                                        
联系邮箱：1042463605@qq.com