7月19日，济南市市场监督管理局会同山东省市场监督管理局赴有关流通企业开展“食安护航”帮扶活动。

山东省、济南市局监管人员现场对有关经营门店的食用农产品销售区域、散装食品销售区域、现制现售区域进行逐一检查，对销售人员进行了食品安全法律法规的普及和食品销售风险隐患的提醒。

监管人员与有关经营单位食品安全管理人员现场座谈，倾听企业在经营过程中的困难，当场答疑解惑。同时，就企业关注的食品安全风险管控、标签标识等问题进行了解答和指导。

监管人员指导企业利用信息化落实日管控、周排查、月调度等主体责任，搭建线上查验进货凭证和质量合格证明的平台，提升企业食品安全保障和全链条追溯能力。

（齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端记者 李培乐 通讯员 胡艺萌）


                                        
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