本文转自:人民日报客户端

随着人工智能技术的飞速发展,AI大模型正逐步成为推动各行业创新升级的重要力量。在多个领域和细分场景中,AI技术通过深度挖掘和应用,不仅为用户提供了全新的价值体验,也为各行业的纵向发展开辟了新的道路。

厨电行业同样面临着横向拓展与纵向深挖的不同发展赛道,迫切需要切换增长动能,寻找新的空间。而老板电器凭借其45年的行业积累,选择了通过AI烹饪大模型在烹饪领域进行纵向深挖,展现出巨大的市场潜力。

AI加速释放技术红利

近年来,我国对AI应用场景建设进行了全方位部署,各项鼓励人工智能技术与产业融合发展的政策相继出台,为AI大模型产业的发展提供了良好的环境。

一个个生成式人工智能丰富的应用场景展现了大模型的无限可能,也描绘了充满科技感的未来生活图景。来自工业和信息化部赛迪研究院发布的数据显示,2023年,我国生成式人工智能的企业采用率已达15%,市场规模约为14.4万亿元。专家预测,到2035年,生成式人工智能有望为全球贡献近90万亿元的经济价值,其中我国占比将超过1/3。

在AI技术不断突破,应用场景日益丰富的今天,厨电行业正迎来一场由AI技术驱动的深刻变革。老板电器紧跟时代潮流,基于其在烹饪领域的深厚积淀,近日发布了行业领先的“食神”AI烹饪大模型,这一创新举措不仅为烹饪爱好者提供了全新的烹饪体验,也为整个厨电行业的高质量发展注入了新的活力。

“人工智能的迅猛发展正释放出巨大的科技红利。特别是AI技术应用的快速涌现,正加速推动着传统行业向数字化转型升级,这为我们探索烹饪变革提供了新的思考方向和技术土壤。”老板电器副总裁何亚东表示。

“基于当下AI技术趋势以及垂直领域的创新机会,通用型大模型已较为成熟,而垂直领域存在需求,但市场仍空缺,我们需抓住此机会,持续推动生产变革、动力变革,赋能行业新发展。”老板电器总裁任富佳表示。

厨电行业迈入新周期

当前,厨电行业已迈入新周期,行业迫切需要切换增长动能,寻找新的空间。

从市场的探索来看,厨电的智能化早已不稀奇,但依旧是一座座“孤岛”,不少产品在实际使用中,消费者与之产生的交互少之又少,无法真正站在用户的角度提供更加智慧、健康、便捷的厨房生活方式。

在老板电器副总裁周海昕看来,推出“食神”是出于用户对个性化产品的需求日益增长。“消费者越来越希望通过更加个性化的产品,来实现自我表达,也希望通过一个产品、单一端口满足多个不同使用场景的需求。更重要的是,消费者希望产品上具有更多的人文色彩,可以赋予其更多的情绪价值。”

据悉,“食神”AI烹饪大模型除了能够提供功能性辅助,还能提供心理、哲学、审美、文化历史等多维内容,注重功能和情绪价值双重体验,是国内首个兼具科技+人文的烹饪大模型。

“食神”AI烹饪大模型的发布,是厨电领域的重要里程碑。“在跨越周期的过程中,我们有责任也有义务,去引领行业探索新机遇,实现高质量发展。”何亚东说。

“科技+人文”赋能高质量发展

生成式人工智能、数字化、物联网等的飞速发展,为厨电企业提质增效带来了新的“加速器”。

不过,老板电器在烹饪领域的纵向深挖并非仅仅停留在技术层面,而是将科技与人文相结合,提出了“科技+人文”的发展路径。“‘科技+人文’不是一句口号,而是一次真正以用户为中心的全方位变革升级。”何亚东说。

在“科技+人文”的深度融合下,老板电器通过搭建“全品牌矩阵、全品类组合、全业态赋能”,实现了从一家传统硬件公司向烹饪全链路整体解决方案提供商的转型。一方面,通过“食神”AI烹饪大模型等科技手段,不断提升产品的智能化水平和用户体验;另一方面,则通过“享受创造”的全新品牌价值主张,倡导用户在烹饪过程中享受创造的乐趣,实现自我价值。

当前,厨电行业新周期下,用户需求正发生深刻变化。一体化和个性化成为用户对烹饪的新要求。老板电器深刻洞察这一变化,选择了一条做专做深的垂直纵深发展路线,致力于将烹饪做到极致。

站在新的历史节点,老板电器提出全新的品牌价值主张——享受创造,在老板电器看来,“享受创造”的主语既是用户,希望用户享受烹饪创造的过程;也是企业自身,因为对烹饪事业的热爱,老板电器享受精益求精为用户创造工具的过程;更希望每个人在各行各业的岗位上享受创造、在热爱的兴趣中享受创造、在平凡的生活里享受创造。

老板电器首席数字及营销官童晶菁表示,“一直以来,厨电品牌都是提供标准化的产品,公司从过去追求标准化、规模化,到今天探索量身定制、千厨千面,基于用户享受创造的自由,通过不断降低烹饪的门槛,可以实现人们对于烹饪的一切美好向往。”

业界分析,这种将科技与人文相结合的发展模式,不仅体现了老板电器作为标杆企业的前瞻性和创新性,有助于推动厨电行业的持续创新和发展,也为其他行业提供了发展新思路,更进一步赋能美好生活。

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