最近,美国一家人均消费300美元(约2000rmb)的热门餐厅和美女网红“打”了起来。双方在菜品质量、服务态度和售后方面起了纷争,互相问候对方为白嫖穷鬼和割韭菜刺客。
作为各自拥有大批粉丝的流量大户,餐厅和网红为了抹黑对方在网上“摇人”互骂,打得不可开交。意外的是,这一次网络骂战中真正被惹怒的却是普通食客。
这究竟是怎么一回事呢?
当事人之一的Mavericks Montauk餐厅(以下简称小牛餐厅),位于美国汉普顿市附近的小镇。
餐厅毗邻海岸线,不仅风景优美,还能在傍晚时分观看到绝美的日落海景,因此一直是网络上人气极高的出片宝藏地。
小牛餐厅主营牛排,号称牛肉都是纽约直送的高级品,所选食材也全部来自附近海域,蔬菜水果都是自营农场供应,食物品质方面吊打一众市面上的网红和老牌餐厅。
餐厅主理人拥有丰富的葡萄酒全球选品经验,菜单上每一款酒都有着极高的品鉴价值。
从食材、菜单到环境都主走精致餐饮路线的小牛餐厅,在开业之初还被《福布斯》杂志评选为“年度最受欢迎餐厅”。所以无论是人气、品牌效应还是影响力方面,小牛餐厅都是高端餐饮界的佼佼者。
但就在最近,两位Tik Tok探店博主的一波差评,让小牛餐厅成为了众矢之的。
梅格和奥黛丽是Tik Tok上拥有46万粉丝的探店博主。两人因为点评餐厅时的毒舌和真性情表现,而被美食频道冠以VIP称号,这也为这场网络骂战的打响埋下了伏笔。
上周,梅格和奥黛丽上传了一段在小牛餐厅用餐的视频。
视频中两人称这顿简简单单的晚饭,因为后厨上菜太磨蹭,吃了整整5个多小时,从落座到上开胃菜就用了足足2个半小时。而且菜品质量太次了,牛排泡在黄油里,煎得不老不嫩,吃上去寡淡无味。
鱼子酱鸡肉不咸不淡甚至还不熟,像是从快餐厅端来的冷冻品。
店里招牌造型的海鲜塔还突然“塌房”,把她们两的礼服弄得一团糟。
虽然事后餐厅对这道菜进行了免单,但两位博主依然觉得踩到大雷,觉得服务差到极点,眼看着顾客差点饿死在餐厅里,也不懂去后厨催一催菜。
总之,这家收费高昂的大牌餐厅从菜到人,都是诈骗级别的犯罪。谁要是有钱没地方花,尽可以去小牛餐厅当一把大冤种。
这条差评满满的视频发出后,很快就在网络上获得了近百万的点击量。网络上对于高价餐厅割韭菜的舆论自然传到了小牛餐厅这边,餐厅负责人也很快出面回应了差评。
负责人称,梅格和奥黛丽根本就是说大话使小钱的典型。
当天她们一行6人到店点单1264美元(约9000rmb),其中菜品大概600美元,酒水600美元。梅格和奥黛丽显然是觉得酒水太贵,才故意抹黑的。
负责人还称,海鲜塔每次上桌时都会反复检查,除非有人用力摇桌子,不然不会好端端就塌房。
至于一顿饭5小时这个问题,都怪梅格和奥黛丽太抠门。她们用餐期间,服务员三次过去询问需不要结账,都被他们搪塞过去,所以最终导致从落座到结账花了5个多小时。
负责人还补充,用餐全过程中,梅格和奥黛丽故意摆拍和显摆两人的粉丝数,并且告诉服务员她们是大网红,来他家探店完全是赏脸,摆明了让餐厅给她们免单。
但在负责人看来,餐厅是以品质换口碑的,完全不需要这种网红蹭热度。两人看这次占便宜无望,悬着的心死了后只好自掏腰包买单,回去越想越气才发了这些抹黑视频。
餐厅负责人还表示,这种诽谤差评对他们这种小微企业简直是致命打击,梅格和奥黛丽根本就是仗势欺人。
小牛餐厅出面回应后,双方又在社交媒体进行了多轮口水战。因为双方都在向各自有利举证,让事件真相成为了一起罗生门。
围观网友们吃瓜吃得一头雾水,毕竟不是每个人都吃得起2000美元一顿饭,也就无法给出自己的判断。但网友们有一点却非常统一,那就是认为事件双方都不是太无辜。
网友们表示:
“我和太太在法国知名米其林三星餐厅吃过两次饭,从来没有花过(她们花的)那么多钱。
而且这家餐厅的人均价格,几乎是汉普顿市普通餐厅的100倍之多。一般米其林餐厅可不会提供海鲜塔这种菜,大多都是看球酒吧才有。
还有就是,这顿饭几个人吃?看账单价格大概有四个人或以上,虽然餐厅说(光算食物的价格)没那么多。
这点让我纠结了,虽然两个网红的话不可靠,但这些看着也的确是没胃口,也谈不上什么摆盘,让人没食欲。普普通通的食物和服务要那么贵,难以置信。”
“甭管你身价多少,这顿饭看起来就是不值这个价。”
“谁花2000美元吃这顿饭,谁就得先花钱看看脑子。”
“我都分不出谁更坏了,是无脑网红还是诈骗餐厅?反正他们都一样的糟糕,你要是在他们身上浪费时间和钱,那你就是最傻的那个。”
从以上这些评论不难看出,普通消费者对于贵价餐厅普遍印象不太好,动不动就有成为菜单刺客俎上肉的感觉。其实吧,这种情况不止出现在海外,国内食客也已经苦吃饭难久矣。
这两年,越来越多的“穷鬼套餐”开始出现在我们社交账号的首页。
在北上广的CBD,月入过万的白领午饭时间喝咖啡都喜欢自带杯去咖啡店减5元;
(示意图)
周末去逛商场,只敢在B2层的大型综合餐厅里解决周末放纵餐;想换口味吃顿西餐,就去平价西餐厅实现一次点菜不看账单;
图源:浪潮工作室
偶尔奖励自己一天的“碳水日”,就去平价披萨来个全款all in。
图源:小红书
甚至还有个中高手,发明了去餐厅点两套小分量的儿童餐,让钱包和热量都不超标的高级玩法。
图源:小红书
除了一人食要选对餐厅外,这届年轻人为了在吃饭上这件大事上不遭遇“背刺”,还会牢记各种优惠日。
周一薅咖啡店羊毛,周三披萨店五折,周四疯狂星期四。就算记错工号都不会记错优惠日,算满减优惠比算社保工龄还清晰。
图源:小红书
聚会请客也会先看一眼菜单,再问一句是否有服务费,确定没有隐形消费后再下单也不晚。
毕竟,刺客的价格高低不同,廉价的工资千篇一律。身为工薪阶层的打工人,谁会笑话谁呢?
图源:小红书
而且生活在一份轻食沙拉4、50,一个手作贝果20起步的时代,学会对华而不实、噱头大于本质的餐厅说不,可以说是当代年轻人的一项基本生活技能。
图源:小红书
这也就不难理解,同为年轻人的美国网友们对于这一次贵价餐厅和探店博主的骂战上,会一直揪着价格这个关键点不放。
仔细想想,普通人想吃顿好饭也算是海内外青年们正在经历的事情。希望这种曲高和寡的贵价餐厅少一点,让大家吃顿不贵又好的吧!大家觉得呢?
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