腌酸菜，只放盐就错了！多加1味料，不烂不发霉，口感酸爽颜色好
腌酸菜无疑是一道充满地域特色和家常风味的传统佳肴。它以其独特的酸爽口感，醇厚的味道以及丰富的营养深受人们喜爱。在腌制酸菜的过程中，如果仅依赖盐来实现发酵，那可能就无法充分激发出酸菜的最佳风味。今天，我要分享一个让酸菜不烂不发霉，且口感酸爽、颜色诱人的秘诀
白酒淡季迎涨价潮 次高端欲冲高端局
从贵州茅台率先开出涨价发令枪后的两个月，众多酒企旗下次高端产品陆续提升出厂价，引发首轮涨价潮。随着包括剑南春、今世缘等多个品牌上调价格，3月12日北京商报记者针对涨价产品走访终端市场发现，尽管出厂价已进行相应提升，但从终端来看，提价的余波并未影响终端价格。隐
2022年中国清香型白酒行业产量、销售规模及清香型白酒分析「图」
随着我国居民收入水平的持续提升，酒类消费的主导力量逐步从政务消费向商务消费、大众消费转型，在近年来我国消费市场环境变化、年轻消费者口味变化、限制“三公”消费、“禁酒令”等多方面影响，我国白酒产量呈持续下滑的趋势。据资料显示，2022年我国白酒产量为671.2万千升
四川凉山一女子被丈夫泼白酒点火致大面积烧伤？当地妇联：已介入，双方都有问题
近日，四川凉山州，一女子在抖音平台多次发布视频称，自己遭遇丈夫多次家暴，还被丈夫用白酒点火焚烧，导致身体大面积烧伤。此事引发广泛关注和热议。女子发布了多条烧伤视
塞尚乳业董事长回应：价值3000万元的茅台一瓶一瓶盯着加进去的
茅台和瑞幸的联名款咖啡“酱香拿铁”热，也引发了消费者对原料商的关注。今日白酒风味厚奶供应商——董事长闫建国向第一财经记者透露，在厚奶生产过程中，茅台酒厂押运来价