5月8日，胖东来创始人于东来连发数篇文字。他表示，今年对于胖东来人来说应该又是伟大的一年，牺牲了一些休闲，团结协作换来了中国商业走向健康繁荣和美好。他还写道：坚定着让社会走向美好文明的信仰，即使有限的改变，所有的付出亦是美丽的，更是伟大的。
5月7日，有媒体报道永辉超市董事长张轩松、CEO李松峰等人携团队前往河南许昌拜访胖东来董事长于东来。随后，于东来决定启动帮扶调改永辉超市。据联商网报道，调改将从6月1日正式启动，标的为永辉超市郑州瀚海北金店和新乡宝龙广场店。
资本市场已闻风而动，昨日，永辉超市开盘大涨，当天以涨停收盘，市值一日增加22亿元。永辉超市证券部人士在接受媒体采访时称，公司会向胖东来学习相关优势。但关于网传的接管、帮扶事项，没有进一步的进展可以披露。
在电商与社区团购的冲击下，近年来传统商超遇冷，永辉超市2023年年报显示，全年超过780亿的营收，带来的是13.29亿的亏损。2018年至2022年，永辉超市实现的归母净利润分别为14.8亿元、15.64亿元、17.94亿元、-39.44亿元、-27.63亿元；扣非净利润为8.97亿元、10.61亿元、5.8亿元、-38.33亿元、-25.65亿元。2021到2023年，永辉超市连亏三年，总计亏逾80亿元。
与此同时，永辉超市股价也一路下挫，自2020年4月28日创出11.02元/股高点，永辉超市股价就陷入了跌跌不休之中，截至昨日收盘报2.62元/股，总市值237.8亿元。
于东来的格局和经营理念出圈
在连亏三年之后，一团乱麻的永辉超市把目光放到了胖东来的身上。
从河南许昌发展起来的胖东来被称网友为神仙企业，其凭借着高薪酬、高福利、高假期的工作环境出圈在吐槽资本压榨的声浪中出圈。2023年，胖东来凭借“委屈奖”在社交平台爆红，随着员工工资高、福利好、商品质量有保障等细节被曝出，口碑发酵到互联网，吸引了全国人关注。
并曾经得到多位大佬的肯定，小米雷军曾专程到许昌胖东来参观学习，并称胖东来为“中国零售业神一般的存在”。马云则表示，胖东来是一面镜子，可以照出其他企业的不足。
据胖东来于东来抖音号消息，3月5日，胖东来创始人于东来发布视频，为酒店行业分享经验。在分享中于东来建议企业家拿出50%利润分给员工，并且不要等到年底分，直接涨在员工工资里，让员工更有干劲。
近日，胖东来创始人于东来称，原本去年计划挣2000万元，没想到年底挣了1.4亿元，而且员工的工资是在持续上涨的，最低收入是每个月7000元左右，很多店的员工薪资普遍在8000元以上。
在三月底的中国超市周论坛，胖东来董事长于东来金句频出，其表示，胖东来今年新增10天“不开心假”，无论做什么事情，要让自己走在喜欢的道路上。不开心、不想上班可以请假。管理层不能不批，不批就违规了。于东来进一步解释说:“谁都会有不开心的时候，这是人之常情。但有趣的是，当我们真正拥有这种‘不开心假’的时候，很多人反而会感到开心。因为这意味着他们得到了公司的理解和支持，感受到了工作和生活的平衡。”
于东来的格局和经营理念也引发了网友共情，登上了各大社交平台热搜。
胖东来已多次出手帮扶业内企业
在永辉超市之前，胖东来已经多次出手了帮扶业内企业。
2023年，胖东来对江西上饶本土超市嘉百乐进行帮扶调改，采取提高员工薪资、缩短营业时间、调整门店布局、优化商品质量、提升生鲜能力和挽回顾客信任六大措施。经过一个月的调改，嘉百乐万力店工作日销售额为40～45万元，周末突破50万元；嘉百乐恒基店在调改一周后日均销售额从12.5万元增长到22万元，周末实现25万元。
今年3月底，胖东来超市总经理申红丽称，嘉百乐已在向健康的方向进步了。
随后，胖东来又出手爆改步步高。3月31日，于东来率团队亲赴长沙，并做出帮扶步步高决定，于东来在实地考察步步高门店后，决定启动对步步高的帮扶计划。该计划包括对步步高超市的改造，以及对步步高百货及购物中心的调改。
4月25日，步步高超市长沙梅溪湖店完成第一阶段调改。五一小长假期间，步步高长沙梅溪湖店平均日销超210万元，日均客流15963人。
此次永辉超市“拜师”胖东来，会学到于东来的精髓吗？
本文源自金融界
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