无数8090后的童年“奢侈品”!一口酥到掉渣,做好全家抢着吃!
说起中式传统点心,许多人心目中最先想到的便是桃酥,尤其是是80后90后们。对他们来讲,桃酥是童年时期的“奢侈品”,好吃还易储存,因此也成为了许多人送礼、访友的必备点心。By豆果美食达人老板娘微食记今天,豆果美食达人@老板娘微食记教大家做咸蛋黄桃酥,相较于传统的
果酱夹心饼干,简单易学,好看又好吃,清爽不甜腻,收藏这个配方
前面有跟大家分享过草莓果酱的做法,今天就用她来做好看又好吃的——果酱夹心饼干,属于眼会手也会系列。香酥的饼干包裹着草莓果酱,上层饼干镂空处透出果酱晶莹剔透的色泽,在雪白糖粉的衬托下,炫目迷人。制作材料无盐黄油70克糖粉25克盐1克香草膏适量全蛋液25克低筋
油炸糕皮一定要又鼓又酥不开裂,大厨详细讲解起酥皮还省油的技巧
油炸糕是一种香气扑鼻、美味可口的糕点,而其皮又鼓又酥不开裂是制作成功的关键。在本文中,我们将向您介绍大厨详细讲解起酥皮还省油的技巧,让您轻松掌握油炸糕皮的制作方法。制作油炸糕皮的成功与否,关键在于起酥皮的制作。首先,要将水、油和糖混合搅拌,然后加入面粉和泡