做手撕包菜,最忌焯水或过油,老师傅这样做,香辣脆爽不出水
在家炒包菜,有人焯水有人过油,其实都做错了,难怪不如饭店里做的那么好吃,包菜总是容易出水,还不够脆爽,那么今天总厨分享菜馆老师傅的正确做法,炒的包菜香辣脆爽,好吃又下饭,重点是不出水。哈喽大家好我是张大神,今天为大家揭秘,农家菜馆老师傅的一个拿手绝活,手
俗话说“肝好人不倒”,春天要常吃3种“滋肝菜”,早知道早受益
肝脏被誉为人体的“解毒工厂”,在维持人体健康和代谢平衡中扮演着至关重要的角色。俗话说“肝好人不倒”,意味着保持肝脏健康对于身体的重要性。而随着现代生活节奏的加快和压力的增大,人们的肝脏容易受到损害。为了保护肝脏,在春天这个最适宜养肝的季节,我们可以通过合理
夏天,多吃“天然维C”,身体强壮,总厨分享下饭菜,先收藏了
导读夏天,包菜正是便宜的时候,不过正因为它便宜,好多人都嫌弃它,根本不愿意吃。其实让我们想象不到的是,包菜里面的营养太丰富了,它含有大量的维生素C,维生素B,以及钙,钾等,不少人称之为“天然维C”。那么今天趁这个机会,我就用包菜分享给大家一道下饭菜,包菜炒
挖到宝了,这款糖醋包菜酸甜脆香,美容养胃,解馋下饭的家常菜
#今天吃什么##今日菜谱##头条创作挑战赛##糖醋包菜#挖到宝了,这款糖醋包菜酸甜脆香,美容养胃,解馋下饭的家常菜糖醋包菜,一道看似简单却蕴含着深厚文化的美食,其历史可追溯至中国古代。相传,这道菜起源于唐朝,由当时的御厨所创,用以迎合唐太宗李世民的口味。据《
包菜怎么凉拌才好吃?老厨师拿手凉拌包菜,每桌必点,汤汁都不剩
大家好!今天我们要聊聊凉拌包菜,这是一道非常清爽美味的凉菜,也是很多人夏季餐桌上的必备之品。但是,要想做出口感脆嫩、味道鲜美的凉拌包菜,可不是一件容易的事情。下面,我将为大家介绍一位老厨师的拿手凉拌包菜做法,每桌必点,汤汁都不剩!首先,我们需要准备好所需的
包菜炒粉丝坦白局,这么做弹爽又嫩香,保姆级菜谱,被夸爆的美食
#今天吃什么##头条创作挑战赛##今日菜谱#包菜炒粉丝坦白局,这么做弹爽又嫩香,保姆级菜谱,被夸爆的美食包菜炒粉丝,一道色香味俱全的传统中式菜肴,其历史源远流长。据史书记载,包菜(又称卷心菜、甘蓝)最早见于《齐民要术》,而粉丝则在《本草纲目》中有所记载,两