七夕会·健康｜缪士毅：紫菜的药用价值
紫菜具有化痰软坚、清热利尿之功效，可治瘿瘤，脚气，水肿。夏天，伴随气温升高，人们往往食欲不振，此时，来一碗紫菜烹制的汤菜佐饭，可平添几分饭量。生活在沿海温州的我，对此深有感触。紫菜，是生长在浅海岩礁上的一种食用海藻，属红藻门植物。在素有“百岛之县”美称的温
揭秘江南三大美食之最：国家一级保护植物“莼菜”的绝美滋味！
在我国，许多植物都受到了保护。例如，在南方的田间地头经常可以看到的金荞麦就是国家的二级重点保护对象。除此之外，野生杜仲、肉苁蓉、兰花等都是国家级的保护植物。今天我要向大家介绍的是一种一级国家重点保护的植物，它也是江南三大名菜之一（茭白、鲈鱼），自古以来深受
日本人最爱吃的“长寿菜”，我国产量很大，却很少有人吃！
追求长寿是人类永恒的话题，历史上的帝王如秦始皇、汉武帝等都曾寻求长生不老的秘诀。今天，日本以其高平均寿命87.74岁，连续三年位居世界之首，而他们的长寿秘诀，与他们的饮食习惯密不可分。日本人不仅喜爱食用深海鱼类，还特别钟爱一种名为“莼菜”的蔬菜，这种蔬菜在日本
喜欢吃烤乳猪的朋友注意了，不妨来试试这个方法烤
史载，“宋明帝刘或颇有好尚，尤嗜饮食。刘休多艺能，爱及鼎味，问无不解”。刘休是当时南朝的官僚，精通饮食烹调之道，著有《食方》一卷。这个刘或是宫墙内外通吃，刘休知道这个主子杀人不眨眼，不能不给面子，所以对宋明帝有问必答，丝毫不敢留后手。刘或最喜肥腻，吃起烤
国香国井：好客山东、好品山东飘香的山东名片
6月24日，由山东省工业和信息化厅、山东省商务厅、北京市商务局、山东省人民政府驻北京办事处、山东广播电视台主办的“2024鲁酒全国行北京推介会”在北京隆重举行。在鲁酒推介环节，中国酿酒大师、首届中国首席品酒师、国井集团总工程师张锋国，全面推介了国香国井国20等国香