据钱江晚报,20日傍晚,铂悦城夜市。
夕阳西下,白天的酷热渐渐消退,许多人开始走出家门,到户外活动。小张也忙碌起来,从冰箱里拿出做好的冰粉,再用一个收纳箱装上配料、打包盒等,骑着电瓶车前来出摊。
在杭州工作的四川小伙小张,在风华之年被确诊尿毒症,每周要去医院做3次血透治疗,因此也无法继续工作。在不幸的命运面前,他选择自强,用“一碗冰粉”养活自己。在潮新闻记者帮的帮助下,铂悦城为他提供了一个免费的夜市摊位。
到夜市出摊已经有几天了,在新的环境中,小张过得怎么样了?记者跟着小张,记录下他这一天的出摊。
第二天不上班朋友特意从滨江赶来帮忙
夜市离小张租住的地方不远,骑车十多分钟就到了。不过,他骑得很小心,因为怕车上的冰粉洒了。抵达目的地后,他停好电瓶车,然后熟练地用小推车把冰粉和收纳箱拉到摊位前。
打开摊位里的电灯,将东西依次拿出来摆到桌上,再点亮招牌上的灯带,“小张与一碗冰粉”铺子就正式开张了。
首先,他会打上一碗冰粉,放在摊位前,算是出样。冰粉做得很好看,晶莹剔透的粉配上五颜六色的料,上面还插着个小旗子,写着“生活甜甜 好运连连”“你今天真好看”等标语,让人食欲大开。
小张做的冰粉 潮新闻记者 黄玉环 摄
接下来,便是等客人上门了。
不过,小张等来的第一位客人,并不是消费者,而是过来帮忙的前同事张女士。
因为第二天不上班,张女士特意下班后从滨江坐地铁赶过来,陪小张一起出摊,一同前来的还有另外两名前同事。
“可能也帮不上什么忙,但大家坐在一起聊聊天,时间会过得快一些。”张女士告诉记者。
时间尚早,顾客还未上门,前同事们便问小张:“你吃了吗?”
“还没呢。”
“我们先去吃饭,你想吃什么,帮你带。”
“随便带点就行。”
“好。”前同事们笑着去吃饭了。
不一会儿,她们就吃完饭回来,给小张带来了清凉的拌粉,还有两大盒饭后水果。
“我到这边出摊,都没怎么自己买过吃的,都是过来帮忙的朋友给我带的。”小张有点腼腆地说。
其实,朋友间的关心是相互的。每次有朋友来帮忙,小张总是又打冰粉,又去附近便利店买水,生怕自己招待不周。
“记者帮”送来中药茶包冰粉生意好起来了
因为刚来出摊不久,许多人还不知道小张的铺子,所以生意还有待提升。
听到这个消息后,“记者帮”清凉补给站特意送来了100份中药茶包,作为购买冰粉的小礼品。希望更多人来买冰粉,照顾小张的生意。
“真不知道怎么感谢你们,不仅帮我找到摊位,还关心我的生意。”看到记者送来的茶包,小张连连感谢。
“记者帮”清凉补给站送来的中药茶包 潮新闻记者 黄玉环 摄
“买冰粉送山梅汤。”记者在现场帮忙吆喝起来。听说有礼品送,引起了不少人的关注。
“冰粉怎么买啊?”很快,就有带着小朋友的家长来问。
“十块钱一份,还送山梅汤,夏天祛暑效果很好的。”记者帮忙推销。
“那来一份。”
“好的,马上就好。”小张利索地打包了一份冰粉,装进袋子里,又往里面装了一份茶包,递给了对方。
“我知道这个山梅汤,之前还挺火的,谢谢。”付完钱后,一家人高高兴兴地离开了。
过了一会儿,又来了四个小伙子,是附近学校的学生。
“有东西送啊,那给我来一份。”其中一位小伙子说。
“稍等哈,马上就好。”小张又忙碌起来。
记者又拿出茶包,给大家介绍起来,几人看了后都挺感兴趣,便各自下单了一份冰粉。
就这样,大半桶冰粉被卖掉了。
“好热啊。”在现场帮忙忙活了一会儿,张女士满头大汗,她用手做扇,不断往脸上扇风,却没有离开。
忙碌的小张 潮新闻记者 黄玉环 摄
闲暇时开直播小张脸上的笑容多了
小张说,到这边出摊后,他通过朋友圈告诉了以前的老客户,有时他们也会过来捧场。这些老客户,有的知道小张的故事,想提供一些爱心帮助,有些则单纯是为了这“一碗冰粉”来的。
因为小张做的冰粉非常用心,如果味道不对,他宁愿倒掉也不拿出来卖。
“有两天我没来出摊,因为冰粉做出来的质量不行。”小张说,当时采购来的原料,商家换了一批新货,结果煮冰粉时香味没有以前浓郁,做出来的冰粉也不凝固,他便全部倒掉了,重新找了商家采购。
或许正是这份用心,他的生意正越变越好。“前天还行,到10点左右就全部卖完了。”
利用空暇时间搞直播 潮新闻记者 黄玉环 摄
闲暇之余,小张拿出了一个脚架,放上手机准备直播,“希望附近的人可以看到,来买我的冰粉。”
在镜头前,他一边忙活,一边和大家聊天,空暇时光便不无聊了,所以脸上也满是笑容。
直播间里,还有一些来自家乡的朋友,小张有时会用方言和他们交流,和朋友一样分享聊天,言语积极。
小伙脸上的笑容变多了 潮新闻记者 黄玉环 摄
一直到快11点,他才开始收摊,回去还要准备第二天的冰粉。
离开前,记者说要给小张拍一张照片,他对着镜头微笑着比了个剪刀手,这个曾经总是眉头紧锁的小伙,逐渐开朗了起来。
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