极目新闻记者 张奇

据上海广播电视台看看新闻报道，近日，因艺人肖战新剧《谍报上不封顶》预告片中的一句台词，上海百年老字号德兴馆的招牌焖蹄火爆，一个多小时的订单量高达三百多单。

公开信息显示，9月8日，艺人肖战的新剧发布一段预告，其中一句台词涉及德兴馆的菜式“焖猪蹄”。9月10日，外卖平台显示，近几天确有多名消费者晒单称是因为艺人肖战的原因。在某网购平台，也出现了一些德兴馆焖猪蹄代购的服务。

9月10日下午4时许，极目新闻记者来到位于上海广东路的德兴馆总店。一名在这家店工作了30余年的老师傅正忙着将猪蹄搬进店里制作，另有一名工作了十多年的保洁员正在打扫卫生。据他们介绍，店里的焖蹄和月饼都是招牌，原本快到中秋时店里会很忙，近两天店里提前忙活了起来。一名外卖员称，他发现近两天该店的猪蹄订单增加了许多，在短视频网站上发现是因为某部电视剧的原因。

“他们说要吃任少白同款焖蹄”，门店经理张小明告诉极目新闻记者，9月8日，门店在各外卖平台的一些订单的备注中，出现了一个名字，后来她得知是艺人肖战新剧中的角色名。8日店里焖蹄卖出了七八百斤，9日卖出了超过一千斤，之前店里焖蹄的销量从未超过这个数。

张小明介绍称，他们的焖蹄一锅通常有两百余斤，焖好要花七八个小时，之后经冷处理再切好。10日截至傍晚6时，他们已焖好6锅。当天由于焖蹄的订单实在太多，他们还从德兴馆的其他分店调来约两百斤。有些外地的顾客想要，但出于对品质的要求，他们无法将焖蹄邮寄到外地。

门店的价签显示，一盒焖蹄的价格为55元。德兴馆店门外的几名消费者表示，注意到了门店近期火爆的消息，其中一人称，她从外地到上海出差，注意到相关消息后，特意来尝了这家店的面。

（来源：极目新闻）


                                        
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