香椿好吃“禁忌多”!老传统讲究:3能吃、2不忘、1不放,别乱吃

导读:香椿好吃“禁忌多”!老传统讲究:3能吃、2不忘、1不放,别乱吃春天,是万物复苏的季节,也是美食的盛宴。在众多的春季美食中,香椿以其独特的香气和鲜美的口感,赢得了众多食客的喜爱。然而,香椿虽好,却也有诸多“禁忌”,需要我们在品尝时多加注意。今天,就让我

我国癌症高发与“酸菜”有关?怎么吃酸菜才算正常?医生说出实情!

关于我国癌症高发与酸菜之间的潜在联系,这一话题已经引发了社会各界的广泛关注。对此,医学专家明确指出,癌症的形成是一个涉及多重因素的复杂过程,这些因素涵盖了遗传特性、环境条件、生活模式等多个层面,而膳食选择仅仅是其中的一部分。尽管酸菜作为一种深受人们喜爱的传

酸菜真的致癌吗?经常吃酸菜,身体会发生什么变化?

流言酸萝卜、酸豇豆、酸黄瓜……光是听这一连串的报菜名,是不是已经牙根发软、口舌生津了。“泡菜”,作为一门时间与温度交织的艺术的产物,在我国可以说是遍地开花。湖南的酸萝卜老鸭汤、川渝的酸豆角肉沫,当然,还有最为壮观的,东北的酸菜——一到深秋,一车一车的白菜运

一盘小菜把7个人送进了抢救室!医生提醒:这几种菜不要随便吃了

某地公司办公室,一天中午众人正在吃员工餐,保洁兴冲冲的将一坛子小菜抱了进来。天气炎热本来就没有胃口的众人直接将这个小菜奉为瑰宝,但是下午上班的时候就先后有好几个人进了医院。经过一番检查之后病情很快得到控制,原来是泡菜坛子里亚硝酸盐含量超标了。这种东西有很强

老一辈人常吃咸菜,为什么却很少生病呢?医生坦言:原因很简单

小陈外婆快80高龄了,眼不花耳不聋,吃的香,睡得好。平常没事还自己种个菜,菜长势好,有多余的时候还能去赶集的时候捎着去卖点。再有剩下的,一般都会被用用来腌制,做成咸菜。有一次小陈看到外婆在吃咸菜就说:“外婆,别老吃咸菜,多吃点营养的。”外婆笑着说:“咸菜好吃

香椿上市,常吃香椿的要留心,这个小诀窍不能少,叮嘱家人别忽视

4月香椿上市,常吃香椿的要留心,这个小诀窍不能少,叮嘱家人别忽视!春风拂面百花盛开,说的就是4月,4月的到来也迎来了这个季节的蔬菜~树上蔬菜香椿。4月香椿上市了,刚上市的香椿真的不便宜,但是鲜嫩又好吃,是这个季节最鲜美的味道。香椿的美味在于它的香和嫩,是很多

腊肉被列为国际公认的一级致癌物,还能吃吗?当心吃出一身病

食品与健康一直是人们关注的重要话题之一。随着科学技术的发展,人们对食品中的致病物质有了更深入的了解,而腊肉作为一种传统的肉制品,近年来却被列为国际公认的一级致癌物。这引发了人们对于腊肉是否安全的质疑和担忧。那么,腊肉究竟是否还能吃呢?我们有必要了解一下关于

这4大“健康杀手”,致癌又伤身!就藏在你家的厨房中......

你家的厨房里除了可口的一日三餐可能还潜伏着“健康杀手”而且不止一个!轻则损失营养、滋生细菌重则中毒、致癌今天我们一起来揪出厨房中的“健康杀手”吧~01这3类蔬菜自带“毒物”焯水是我们常用的烹饪方法之一,以下这3类蔬菜自带“毒物”,若是省去焯水这一步

4月有钱没钱,少吃萝卜白菜多吃“春6鲜”,强免疫远离春困精神好

#春日生活打卡季#阳春四月,春天明媚,草长莺飞,春意盎然,到处是一片生机勃勃的景象,这时气温转暖,人会感到困倦、疲乏、头昏欲睡,就是“春困”的状况,因此日常生活我们要多吃些应季的春菜,来补充营养,来增强抵抗力,缓解“春困”。春季各种时令菜陆续上市,它们

隔夜菜似砒霜不能吃?医生的一项实验给出答案,不敢吃的人了解下

在我们的日常生活中,关于食物安全的话题总是牵动着每个人的心。特别是对于节俭的家庭来说,剩饭剩菜往往是不可避免的。但是,有一种说法在民间流传甚广:“隔夜菜似砒霜”,这听起来让人不寒而栗。那么,这种说法到底有没有科学依据呢?医生的一项实验为我们揭开了这一谜团。