吃生鱼片时蘸芥末能“杀虫”？爱吃海鲜的人一定得看！
海鲜刺身近年来在国内外美食圈中大受欢迎，无论是在高档餐厅还是家庭聚餐中，生鱼片这种美味总是能吸引大批粉丝。人们喜爱刺身不仅是因为它的新鲜口感，更是因为它独特的风味。不过，有关生鱼片安全性的问题也时常引起热议，尤其是吃生鱼片时蘸芥末能否真正杀虫这一问题。海鲜
虾头有重金属？虾线是有毒的？
虾类肉质Q弹、烹调简单、鲜嫩味美，向来是水产品中最让人喜好的食物之一，从手指大小的小青虾，到体型偏长的大龙虾，这种喜欢弓着身子的食材都令无数人心向神往。不过，随着人们吃的虾越来越多、对其研究越来越透彻，很多似是而非的言论也开始在大众中传播，像是吃虾容易重金
医生：这些食物中很可能有寄生虫，想要身体健康，最好少吃或不吃
“老李，你说我这肚子痛是怎么回事啊？”老赵一边捂着肚子一边问他的好朋友，李医生。老赵，一位普通的水果摊主，近来经常感觉肚子不舒服，于是找到了他的医生朋友李医生寻求帮助。李医生一边听一边点头：“老赵，你这情况，我得先问问你最近吃了些什么。”老赵回忆了一下，说
她，60 岁踏入营养学，却让中国学生有了自己的营养午餐......
编者按：今天是5月20日。在大众语境中，“520”是一个与爱有关的日子。其实，今天还是一个节日：第35个中国学生营养日。1989年，在营养学家于若木的主持下，中国学生营养促进会制定了1991年至2000年十年学生营养工作计划，这一计划命名为“护苗系统工程”，其中确
寄生虫风险高，这些蔬菜慎食
蔬菜清洁不能确保安全，寄生虫感染影响健康，尤其特殊人群。购买选信誉商家，烹饪前彻底清洗并充分加热。家中可用食醋、大蒜预防，保持厨房清洁，避免交叉污染。清洗时可用小苏打减少寄生虫风险。保持健康饮食习惯，选择安全食品来源。误区：很多人认为，只要蔬菜看起来干净
女人有三种行为，其实是在自掉身价，不要不当回事
每个人生下来就是平等的，然而在十字路岔口，因为选择不同，也就迈上了不同的人生道路，有的人会身价不断上涨，而有的人则是会不断地自掉身价。在感情的世界中，男女也都是平等的，正是因为如此，所以感情才会长久，婚姻才会稳定。然而，一旦一方自掉身价，那么感情的天平就
小龙虾价格“跳水”！个头小的批发价已跌破10元，业内预测随着上市量增多未来两个月价格还会有所下降
随着夏季的脚步临近，食客们迎来了品尝小龙虾的最佳时节。近期，宁波小龙虾市场迎来旺季大丰收，价格应声回落，整体售价相比上月骤降20%-30%，其中小规格的“小青”小龙虾批发价更是跌破10元/斤的心理大关，吸引了众多消费者的关注。在广州市黄沙水产批发市场，以湖北产区为主
“黑化”了？男子吃完小龙虾差点截指！
进入夏季麻辣鲜香的小龙虾是当之无愧的“顶流”在吃小龙虾的过程中你有被它扎伤过吗？近日，长沙的谢先生在南宁吃小龙虾时，不小心被龙虾壳划伤指头。刚开始谢先生还不以为意，可第二天，他受伤的手指便出现红肿和疼痛的情况，伤口处的皮肤颜色还变得越来越深，于是，谢先生赶