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煮银耳，最忌泡发后直接煮！多加一步，银耳20分钟出胶，又黏又稠
导读：俗话说“有钱燕窝，没钱银耳”，“外行人吃燕窝，内行人喝银耳羹”，虽然银耳是很廉价的食物，但是一年四季，我们每周最好炖一次银耳汤喝，因为在银耳在《本草纲目》中被誉为滋养之宝，多喝银耳汤，可以“补脾开胃、益气润肠、安眠健胃、养阴清热、润燥补水”，特别
燕窝 高蛋白食物 银耳 本草纲目
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黄瓜绝绝子的简单吃法，做法简单，经济实惠，保姆级食谱教程
#挑战30天在头条写日记#黄瓜绝绝子的简单吃法，做法简单，经济实惠，保姆级食谱教程黄瓜炒肉片，这道看似普通的家常菜，却蕴含着丰富的历史文化。据史书记载，黄瓜起源于印度，早在3000多年前的《吠陀经》中就有提及。而在中国，黄瓜的种植历史可以追溯到汉代，成书于东汉
本草纲目
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4月这菜使劲吃，汤鲜味美，解馋滋补，一周吃2次，身体嘎嘎棒
#今天吃什么##头条创作挑战赛##今日菜谱#4月这菜使劲吃，汤鲜味美，解馋滋补，一周吃2次，身体嘎嘎棒羊肚菌菇排骨汤，一道融合了传统与现代的滋补汤品，其历史可追溯至宋代。据《宋史食货志》记载，宋代名厨黄承祖擅长烹饪各类汤品，其中羊肚菌菇排骨汤便是其招牌之作。
羊肚菌 墨西哥 本草纲目 饮食文化 排骨
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虾肉绝绝子的解馋吃法，搭配粉丝煮一煮，滋补阳气，营养又下饭
#今天吃什么##头条创作挑战赛##今日菜谱#虾肉绝绝子的解馋吃法，搭配粉丝煮一煮，滋补阳气，营养又下饭虾滑粉丝煲，一道融合了海鲜的鲜美与粉丝的滑嫩的经典粤菜。其起源可以追溯到宋朝，当时广州作为海上丝绸之路的重要港口，海鲜资源极为丰富。据传，宋朝名臣包拯在任
粉丝煲 鲜虾 调味料 本草纲目 泰国菜 海鲜
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凉菜里的石花菜是一种红藻，长得像珊瑚，也叫龙须菜，不用焯水
傍晚，你漫步在热闹的夜市中，各式各样的小吃摊位散发着诱人的香气。突然被一个晶莹剔透、色泽诱人的凉菜吸引住了——它看起来像是海底世界里漂浮的珊瑚，吃起来却脆爽异常，清凉解暑。这神秘的美味，就是今天我们的主角——石花菜，一个许多人品尝过却不知其名的海中珍宝
本草纲目
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压箱底的快炒小菜，嫩鲜微辣的青椒炒杏鲍菇，嘎嘎好吃，家人夸爆
#春日生活打卡季#压箱底的快炒小菜，嫩鲜微辣的青椒炒杏鲍菇，嘎嘎好吃，家人夸爆杏鲍菇，这种食材的历史可以追溯到中国古代。据《本草纲目》记载，食用菌在古代被认为具有滋补养生的功效，而杏鲍菇因其肉质肥厚、口感独特，受到了人们的喜爱。在宋代，有一位名叫苏东坡的
青椒 苏东坡 本草纲目
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肉食爱好者的福音，深扒木瓜炖羊肉的解馋做法，营养健康嘎嘎棒
#春日生活打卡季#肉食爱好者的福音，深扒木瓜炖羊肉的解馋做法，营养健康嘎嘎棒木瓜炖羊肉，这道菜品的起源可以追溯到中国古代，其历史渊源悠久，蕴含着丰富的文化内涵。据史书记载，木瓜作为一种食材，早在《诗经》中就有提及，而羊肉作为滋补佳品，其在中医药材中的应用
药用价值 过桥米线 本草纲目 营养健康 羊肉
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买2斤牛腩，1根白萝卜，教你做白萝卜焖牛腩，嫩香解馋又滋补
#白萝卜焖牛腩##春日生活打卡季##今日菜谱#买2斤牛腩，1根白萝卜，教你做白萝卜焖牛腩，嫩香解馋又滋补白萝卜焖牛腩，这道菜在中国有着悠久的历史，它的起源可以追溯到宋朝。据《东京梦华录》记载，宋朝时期，白萝卜因其清脆爽口、营养丰富，已成为民间喜爱的食材之一。
苏东坡 东京梦华录 本草纲目 红酒 牛腩
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红枣炖鸭坦白局，这么做滋补又嫩鲜，保姆级食谱，被家人夸爆
#春日生活打卡季#红枣炖鸭坦白局，这么做滋补又嫩鲜，保姆级食谱，被家人夸爆红枣炖鸭，这道菜肴的历史可以追溯到中国古代，尤其在《本草纲目》中就有记载，认为鸭肉具有滋阴养胃的功效，而红枣则能养血安神。相传，唐代著名医学家孙思邈在其著作中提到，将红枣与鸭肉同炖
红枣 鸭肉 樱桃 本草纲目
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挖到宝了，这款荷包蛋鲫鱼豆腐汤太浓香，压箱底靓汤，营养又嫩鲜
#鲫鱼豆腐汤##春日生活打卡季##今日菜谱#挖到宝了，这款荷包蛋鲫鱼豆腐汤太浓香，压箱底靓汤，营养又嫩鲜荷包蛋鲫鱼豆腐汤，这道汤品在中国有着悠久的历史，其起源可以追溯到宋代。相传，宋代著名文学家苏轼在担任杭州知府期间，曾因治理西湖有功，当地百姓为了表达对他
豆腐 鲫鱼豆腐汤 荷包蛋 苏轼 本草纲目
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