“吃姜不去皮，吃错一生疾”，生姜到底要不要去皮？答案来了
在一个温馨的厨房里，一家人正忙碌着准备晚餐。妈妈熟练地拍碎一块生姜，准备加入菜肴中去腥增香。孩子突然好奇地问：“妈妈，为什么要拍姜而不削皮呢？我听说‘吃姜不去皮，吃错一生疾’。”妈妈一愣，的确，生姜作为调味品和中药，其皮与肉的不同属性，对健康有着不同的影响
三伏天西瓜香蕉靠边站！常吃5种“高钾”菜，腿脚更有劲心脏更强
#夏日生活打卡季##头条创作挑战赛#七月盛夏，进入头伏，高温、高热、高湿的天气让人体新陈代谢加速，消耗特别大，这时流失的不仅是水分，而且还会带走身体中其它元素，出汗多尤其是会导致体内的钾离子流失过快。钾是人体内必需的矿物质之一，对维持细胞的正常功能和电解质平衡
发病快、易重症！这个儿科病"重男轻女"？一粒蚕豆就让娃进ICU！
你知道蚕豆病吗？全世界有超2亿人患此病，我国为高发地之一。每年蚕豆一上市，总会有宝宝因为吃蚕豆住院，甚至进ICU，被确诊为【蚕豆病】。来源：腾讯网这也让不少家长惊呼：为什么一个小小的蚕豆，杀伤力竟如此大？蚕豆病到底是什么？都有哪些饮食或用药禁忌？1蚕豆病到底是
不同豆子的“性格”大解密，生长的每一步都需精心呵护
本文转自：人民网-科普中国大豆、绿豆和蚕豆是我们常见的农作物之一，它们各具不同的生态习性和生理特性。这些特性的差异也会影响它们的生长发育周期、适应的气候类型以及适合种植的土地种类。大豆生长发育的全过程及环境因素对生育期的影响大豆的一生包含了五个关键阶段——
广东“脆肉鲩”是什么鱼，为何深受吃货欢迎，它是如何养出来的？
——【前言】——【“未经授权，禁止搬运，违者必究”】各位有没有听说过一种名叫“脆肉鲩”的鱼儿，它以其独特的“脆肉”，赢得了众多吃货们的喝彩，尤其是在涮火锅时，脆肉鲩的味道更是一绝，那它到底是一种怎样的鱼呢？口味究竟独特在哪呢？脆肉鲩是什么鱼？我想大家应该都
人报甘头条 | 甘肃临潭县：大力发展乡村产业
本文转自：人民日报客户端蔡文正张彩霞白墙青瓦的农家小院、干净整洁的村道街巷，美轮美奂的文化墙……夏日，走进临潭县八角镇庙花村，街道干净整洁、景色秀美宜人。“这几年村里的环境越来越好了，夏天来旅游的人很多，日子越过越好了。”八角镇庙花村村民陈金喜笑颜开地说
青海湟中：为粮食增产开出“良”方
眼下，海拔2800米的青藏高原东部农作物陆续进入生长期。青海省西宁市湟中区田间地头高标准农田集中连片、优质种苗落地生根、科学技术保驾护航、先进农机提速增效……良种、良机、良法齐发力，为全年粮食增产和农民增收开好头、起好步，开出“良”方。种子是农业的“芯片”，