这6种蔬菜晒干后,比鲜的还好吃,炒菜炖汤真鲜美,多囤点吃一年
每次品尝到奶奶寄来的蔬菜干,都仿佛置身于那片绿色的田野之中,感受着大自然的馈赠。在阳光下晾晒的过程中,蔬菜干逐渐变得金黄诱人,散发出淡淡的香气。这种香气,是阳光的味道,是自然的味道,更是家的味道。无论是用来炖汤还是炒菜,菜干都能给菜肴增添一份独特的口感和
“初夏食三草,不把郎中找”,“3草”是什么东西?常吃清凉一夏
立夏之后,万物皆此假大也,也就是说万物在这之后,迎来了生长的关键期,都在拼命茁壮成长,如果是作物的话,就要及时去打理,除草补肥等,如果是我们自己本身,同样也需要吃一些营养的食物,来帮助我们更好的度过苦夏。如果是以立夏为准,正式步入夏天,那么这个时候就是初
腊肉别直接下锅炒,教你3道家常做法,咸香味美,一上桌就抢着吃
腊肉,这一中华民族的传统风味美食,承载着几千年的历史文化。在古籍《礼记内则》中,便细腻地描绘了腊肉的制作过程“为熬:捶之,去其皽,编萑,布牛肉焉;屑桂与姜,以洒诸上而盐之,干而食之。施羊亦如之。施麋、施鹿、施麕,皆如牛、羊。”可见古人不仅掌握了制作腊
一利湿,二润肺,三活血,入夏要常吃,遇到了别错过,才2元一斤
青菜是一种大家都喜欢的蔬菜,只要是青菜我都很喜欢吃。但是最近跟一个高中的同学聊天得知,她都不爱吃青菜,我很纳闷,一般人都不会拒绝青菜,为什么朋友不喜欢吃呢?于是我便多问了几句,是这样的,朋友是一个对于吃比较讲究,拒绝外卖,都是自己在家煮饭,但是经常炒出来
房梁悬挂30年“臭猪肉”,出价56万不卖,只招待贵客,真的能吃吗
在雅砻江支流鲜水河下游两岸狭长的河谷地带居住着一个具有自己独有民俗民风、语言文化的古老藏族部落,他们称自己为“扎坝娃”,他们生长繁衍的地方被称为“扎坝”。在这里的许多人家的房梁上,都挂着一头风干的猪,有些干猪时间已经超过了30年,扎坝人称其为“臭猪肉”,这
腊味合蒸是妈妈的味道,吃腻了常规口味的试下此做法,简单又美味
腊味,那是冬日里的乡愁,是远行游子行囊中的沉甸甸。每当年关将至,家家户户的屋檐下、灶台上,便挂满了各式各样的腊味,腊肉、腊肠、腊鱼……它们如同岁月的印记,讲述着一段段关于家乡、关于母爱的故事。我时常想,若是陆游老先生穿越千年,来到今朝,是否也会为这腊味合
明日立夏,记得吃“立夏饭”、喝“立夏汤”,应季而食,健康入夏
明日立夏,记得吃“立夏饭”、喝“立夏汤”,应季而食,健康入夏。明日5月5日就是立夏节气了,是二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,立夏的到来也标志着开始进入夏季了,气温炎热降雨增多。这个季节也是养生的时令季节,春夏换季,湿气暑气都很重,多吃一些当季的时