春天,少吃苹果多吃它,一次买10斤,晒干后囤着吃,营养高还美味
       春天来了,万物复苏,不管是哪个年龄段的人,这时候都非常适合“进补”。别不当回事,成天还是吃一些乱七八糟的,没有营养的东西,把身体养好才是重中之重,一整年都舒坦。


       俗话说“一天一苹果,医生远离我”,可能很多人每天都喜欢吃苹果,但实际上春天还有更好的东西、更好的水果值得吃,
       就比如说它——草莓,其中钾元素、矿物质、维生素C等都蛮丰富的。


       现在价格也不贵,我们这边的水果店里,个头小一点的5块钱1斤,10块钱可以买一盆。但是得好好选择,有些特别酸,有些就很甜,大家可以先少买一点尝试一下,符合自己口味的话,再多买点。
       草莓一般都是直接吃,但是我推荐大家晒成草莓干,更美味,来看看具体做法吧。


       【晒草莓干】
       用到:草莓、白糖
       1、买草莓的时候,我喜欢甜一点的,但是如果做成草莓干的话,最好选择酸甜的,买来后放在水中,加上盐浸泡片刻。


       2、泡上15分钟后,把水倒掉冲洗几遍,冲洗干净以后沥干水分,用厨房纸再擦拭一下,擦干为止。接下来一个个的将上面的蒂摘掉,然后放在案板上,切成片状,大概4mm左右就行。


       3、准备一个烤网,把草莓片均匀的摆放到上面,然后在上面撒上少许白糖,不需要太多了,吃不了甜的也可以不放白糖。撒上之后再翻面,把另一个面也撒上白糖,然后放入烤箱中,低温80度烘烤3个小时就差不多了。


       4、或者是直接放到室外,直接让太阳暴晒也行,晒到水分彻底变干,晒到自己喜欢的程度,就可以拿进来了,直接吃酥酥脆脆,越嚼越香。准备一个保鲜袋,将其装到里面,然后密封起来随吃随取,方便得很。


       这口感酸酸甜甜的,小孩子也喜欢吃,除了美味之外,最主要的是健康,春天多吃点不比去外面吃一些乱七八糟的垃圾食品强?朋友们赶紧做起来吧!


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