“轻轻一拧，储存在瓶盖里的蜂蜜就流到瓶中，一瓶矿泉水就成了蜂蜜水了。”近日，江西省鹰潭市龙虎山景区上清镇沙湾村党支部书记、村委会主任吴建波展示了他们研发的蜂蜜矿泉水，令人眼前一亮。在场的村民说，自2021年当上“掌门人”后，吴书记做了不少工作，产业还是那个产业，发展思路新了，效益高了，给村民带来的实惠更多了。
新思路改变的第一个产业是蜂蜜。沙湾村坐落于圣井国家森林公园山下，村北段泸溪河是国家一级保护动物中华秋沙鸭的重要栖息地。沙湾村野花生长茂盛，蜜源植物种类繁多，生产的乌桕蜜远近闻名。不过，2021年之前，沙湾村全村养蜂量只有400多箱，产蜜8000多斤，销售主要在圣井山景区卖给游客，蜂农不愿意扩大规模的原因是担心卖不出去。
吴建波决定将土蜂养殖作为村里一项基础产业来抓。他带领村“两委”制定出台土蜂养殖三年计划，组建党支部领办养蜂合作社，开办了以村集体经济为主体的蜂蜜加工厂，吸引91户蜂农加入合作社，注册“龙虎山圣井蜂蜜”商标，统一包装。“现在蜂农把蜂蜜拿到景区销售，每斤能卖50到70元，剩下的由合作社按保底价收购。”吴建波说。
没了后顾之忧，沙湾村土蜂养殖规模迅速扩大。2023年，合作社销售出一万斤蜜蜂，给蜂农带来丰厚收益。59岁的练长根兄弟三人，以前只养了20箱土蜂，现在养殖规模是原来的10倍，仅蜂蜜收入就达到20万元。吴建波计划在未来五年把全村土蜂养殖规模发展到5000箱。
养蜂规模的扩大，给合作社带来不小销售压力。吴建波再次转变思路，把眼光瞄到第二产业上，开始琢磨研发蜂蜜矿泉水。与此同时，沙湾村也在研究生产方便携带的小包装蜂蜜，从而提高产品附加值。
第二个产业是开办开心农场。村里流转村委会门口土地，通过“党组织+基地+农户”的模式，建设“开心农场”生态蔬菜基地，一亩地平均分成30块，每块每年500元吸引市民认领种植。2021年以来，沙湾村总共种植了50亩开心农场，除出租认领外，还有线上销售和超市销售，沙湾生态蔬菜一炮而红。2023年初，江西四季丰生态农业科技公司慕名来到沙湾村，流转260亩土地种植槟榔芋，一年就给务工村民发放了50万元工资。2024年，该公司准备把槟榔芋种植面积扩大到400亩。
思路转变，传统产业焕发出旺盛的生命力。2020年，沙湾村集体经济收入只有4万元，2021年快速增长到22.9万元，2022年为51.2万元，2023年突破百万元，达到103万元。
无独有偶，龙虎山景区龙虎镇鱼塘村口上舒家村民小组，这些年也因调整发展思路，一改以往无序发展格局，成为远近闻名的乡村旅游示范村。
口上舒家坐落于龙虎山核心景区仙水岩脚下，目前全村58户中48户从事乡村旅游，民宿床位达到1400多张，年接待游客35万人次，村民人均收入6万多元。不过，口上舒家村旅游发展经历过一段波折。
2009年以前，龙虎山景区大门开在口上舒家，当时村民们纷纷在大门口附近开饭店，坐等游客上门，小赚了一笔。2009年，景区大门改迁，经口上舒家进出的游客量锐减，村民经营的饭店倒闭了一半，剩下的也只是苦苦支撑、惨淡经营。是迁往景区大门租房发展，还是改变思路做优服务吸引游客？在鱼塘村党支部的支持下，口上舒家选择了后者。
第一个吃螃蟹的是村党总支委员、村委会副主任舒太明。他自筹资金200余万元，建成3层500平方米、共40余张床位的三星级农家乐，硬件升级了，再加上周到的服务，游客接待不暇。一些村民开始跟着效仿，舒太明毫无保留地向村民讲授成功经验。同时，鱼塘村党支部站了出来，在全面征求意见的基础上，让全村村民参与进来，由村党支部统一规划、统一设计、统一标准，邀请农家乐设计公司，把口上舒家设计建设成“五彩乡村”，美化村庄环境。同时，鱼塘村党支部向全村村民征集诚信经营公约，建立口上舒家网上旅游秩序投诉平台，在党员中开展模范星、帮带星、致富星等星级评定。2016年11月，口上舒家专门成立非公旅游党支部。这些年来，来旅游的客人越来越多，口上舒家农家乐没有一家受到游客投诉。
乡村旅游的成功转型，也给鱼塘村带来了更大的发展机遇。近两年，鱼塘村建起了共享菜地，现在正在筹建研学基地，村集体经济收入水涨船高，2023年达到106万元。“以前龙虎山景区大门在村里，乡村旅游反而没有发展好；景区大门搬走了，我们反而把乡村旅游发展上去了。”村党总支书记、村委会主任舒飞龙感慨地说，“从口上舒家的经历来看，能不能发展好，关键在于有没有新的发展观念、好的发展思路。”
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