没吃完的腊肉,切记别直接冷藏,一招妙法,存一年照样鲜嫩如初

如果保存条件不好,腊肉还容易发霉、变味,出现让人厌恶的“哈喇味”,那就不能吃了,白白浪费了。如何才能让腊肉保存时间久,而且保持鲜嫩香浓的口感呢?腊肉含有大量的食盐,本身就可以保存很长时间,不过挂在外面的话水分会流失,肉质变干;如果受潮了就容易发霉变臭,所以

夏天,吃黄瓜、苦瓜不如吃它!高钾高钙,随手一拌,营养又解馋

导读:如果您每天不知道吃什么,记得看《胡师傅美食菜谱》。每年夏天,虽然气候炎热,但是我们还是要多吃一些高钾高钙的食物,因为在夏天,身体会出大量的汗,此时会有很多钾离子流失,如果不及时补充钾离子,肌肉的传导性和体内的酸碱平衡都会被破坏。同时在夏天多吃一些钙

今日小满,牢记:1不睡,2不晒,吃3样,忌2事,为长夏做好准备

二十四节气的命名往往体现着当下的气候特点以及农耕意义,小满节气便是非常具有代表性的一个。一方面指夏日的雨水将更为迅猛,把河湖都填满了;同时小满的“满”也是指小麦,大麦等农作物籽粒壮满,丰收在望。同时小满也是孟夏到仲夏的过渡,其在整个夏日中都有着比较重要的

夏天使劲吃,钙是黄豆2倍,鸡肉7倍,中老年常吃,腿脚有劲又硬朗

导读:人到中老年,有一些人会出现腿脚无力的情况,特别是经常从事重体力或者从来都不锻炼的人,更容易腿无力,如果长期腿无力,骨头会越来越脆,不小心磕碰一下,都有可能导致骨折,所以我建议人到中老年,千万不要节约,一定要多吃一些钙含量高的食物,从而使身体更健康。

夏天炎热多吃应季菜,清热补水营养高,精力充沛,老少皆宜

夏天雨水多,气温又高,人体容易积聚湿气和热气,变成湿热体质,这对身体可不好。咱们得多吃点当季的蔬菜,这些菜里水分足、维生素多、还有膳食纤维和微量元素,对身体特别好,能清热润燥,还能去湿气。这样身体才能更健康,过得更舒服。【一、茄子炒豆角】豆角咱们给它切成小

大鱼大肉吃多了没胃口,这个泡包菜你肯定会喜欢,酸辣脆爽又开胃

大鱼大肉吃多了,是不是感觉有些没胃口了呢?不用担心,今天我给大家推荐一款美食,这个泡包菜你肯定会喜欢!酸辣脆爽又开胃,一起来看看吧!首先,我们需要准备好新鲜的包菜、大蒜、生姜、小米椒等食材。将包菜洗净切成小块,大蒜和生姜切成末,小米椒切成小段备用。接下来,

5月,建议多给孩子吃“4大金牌蔬菜”,助力成长,味道鲜美正当季

随着春末夏初的脚步渐近,大自然也赋予了我们丰富的礼物——新鲜蔬菜。5月,正是多种蔬菜收获的季节,它们不仅营养价值高,而且味道鲜美,非常适合孩子们在成长发育的黄金期间食用。在这个季节,有四种被誉为“金牌蔬菜”的佳品尤其值得推荐,它们分别是空心菜、西葫芦、苋菜

5月20日小满,牢记传统:吃3样,忌3事,遵循时令,家人健康入夏

小满,作为中国二十四节气之一,它标志着夏季的深入,大约在公历的5月20日至22日之间到来。这个时节,北方大麦、冬小麦等夏熟作物的籽粒开始饱满,但还未完全成熟,故名“小满”。古人通过观察作物的生长变化来划分节气,小满正是这样一个充满生命力与希望的时刻。在传统文

刚学的“香辣豆皮”,比辣条好吃多了,三两下做好,天热吃真开胃

进入夏天后,三餐上理应多吃一些清淡些的食物,可随着气温逐渐升高这胃口、食欲也是大幅度下降。一桌子菜若是都太过清淡就感觉更是吃不进去了,尤其是家里的孩子吃上两口就开始丢筷子了,到了半下午就饿了总想吃点小零食,所以这平时的餐桌上还得端上那么一两道开胃菜才行。

锌是“聪明之本”,春天常给孩子吃4样高锌食物,头脑灵活成绩好

引子:家庭中,我们常常关注如何给孩子补充营养,而锌元素的补充却经常被忽略。然而,锌被誉为“聪明之根”,在孩子的生长发育中起着至关重要的作用。尤其是在春天,作为生长发育的“黄金期”,给孩子适量地补充高锌食物,可以帮助他们变得更聪明、更灵活,取得更好的学习成绩