12种最容易消化的食物都有哪些你知道吗?有粉丝私信老黑夏天天气燥热想吃点易消化的食物

所以今天,老黑就来给大家讲一讲那些吃下去很快就消化掉的食物

1、白米饭

很多人想要减肥的人总是可以不吃白米饭,一方面是觉得白米饭是碳水是谷物,另一方面觉得很难消化,但其实白米饭在烹饪的过程中淀粉被煮熟了,质地变得相当软糯,在吃进嘴巴之后又会因为唾液淀粉酶而分解,最后吃进肠胃根本不需要胃部进行大运作,胃酸一下就能将米饭给分解,不过如果是米饭冷了,被煮熟的淀粉又会变成抗性淀粉,所以冷米饭是不容易消化的

2、吐司

大家光是在吃吐司的时候就应该发现了,吐司比其他的面包要松软,其实这都是因为吐司是经过两次发酵和加热然后制作出来的,所以吐司里的蛋白质和带淀粉被分解的程度也要大很多,人体消化酶也很容易将其消化,但是全麦吐司就不一定了,全麦吐司的纤维含量相对来说要高更多,所以更难消化

3、燕麦片

燕麦因为富含膳食纤维,是一种吃下去会让人很有饱腹感的食物,所以很多人觉得燕麦那消化,但同时燕麦也因为膳食纤维能促进肠胃蠕动,消化的力度也会增大,而且被水泡过而软烂的燕麦很有流动性,所以更容易消化了

除了这些还有更容易消化的食物在后面

4、煮鸡蛋

不要以为煮鸡蛋吃起来噎得慌就是一种很难消化的食物,但事实是因为鸡蛋是一种高蛋白脂肪的食物,但那些蛋白质等物质会会在高温下被分解,然后变得相当松散,所以有利于肠胃消化,但一次也只能吃一两个,吃多了还是会造成不消化然后腹胀的,而且只要是经过高温烹饪的鸡蛋其实都很容易消化,但生鸡蛋就不行,生鸡蛋的鸡蛋清中含有大量抗胰蛋白酶,这种物质反而会阻碍蛋白质被分解

5、鸡肉

鸡肉绝对是减肥中最常见的食物,尤其是鸡胸肉,除了富含瘦肉蛋白、维生素、矿物质等能给人体补充营养以外,也因为鸡肉中的脂肪含量很少,在经过烹饪之后肉质也比牛肉猪肉那些更松软,所以肠胃能轻而易举的消化掉,但是鸡肉虽然好吃,也一定不要吃太多

6、鱼肉

鱼肉的质地不用老黑多说了,有的鱼肉吃起来根本不需要嚼,就有一种入口即化的感觉,因为鱼肉属于白肉,跟猪肉牛肉羊肉那些红肉不同,它的肌纤维相当短,蛋白质也不是紧实的那种,而鱼肉的脂肪含量更低,所以消化起来也更快

7、明胶

说明胶这个词可能大家还很陌生,但果冻、软糖这些食物大家应该很熟悉了吧,这些都属于明胶食物,而明胶其实是由动植物里的胶原蛋白制作而成的,里面几乎没什么脂肪含量,消化起来也很容易,据说很多病人在做完手术之后医院也会给病人吃明胶类甜点,让病人能更好的消化

不过容易消化的食物可不止这些

8、动物内脏

虽然很多人不能接受内脏类食物,但动物内脏可是富含营养成分的,像是猪肝、猪肺、猪肾等,里面都富含矿物质、微量元素、蛋白质维生素等,而且因为动物内脏里的脂肪含量很少,所以肠胃消化器起来也没什么特别大的负担,但如果大量食用的话,不管多容易消化的食物都很难消化的

9、红薯

你有没有想过,为什么吃完红薯之后总是会想放屁,也总是想上厕所,这就是因为特别容易被消化,还因为红薯中的可溶性纤维能促进肠胃蠕动,帮助肠胃更容易产生有益细菌,从而达到促消化的作用,所以吃红薯不仅能很快消化,还能促进你肚子里其他的食物也被很快消化

10、西红柿

西红柿绝对是一种宝藏蔬菜,不止富含维生素、胡萝卜素等各种营养成分,而且西红柿里还富含有机酸和番茄素,有机酸比如有苹果酸、柠檬酸等,这些物质是能促进胃酸分泌的,而番茄素是西红柿里独有的一种物质,能够促进肠胃消化脂肪,所以西红柿不止自己容易消化,还能帮助你的肠胃消化其他的食物

11、粥类

这绝对是大家最熟悉的易消化的食物了,首先是因为粥里面有很多的水分,而组成粥的那些米、豆子等物质在水煮之后会溶解在水里,质地变得特别软烂,自然也就好消化了

12、馄饨

馄饨可比饺子皮薄的要多, 而这就是馄饨易消化的原因,而馄饨是泡在汤里一起吃的,口感也别变动更松软,因此肠胃要消化也不费力

我是老黑,你不知道的小知识都由我来告诉你,欢迎评论私信轰炸,咱们下期再见~

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