大家好，马上就要立夏了，立夏是夏季的第一个节气，从立夏开始，也就意味着我们要跟春天告别了，夏天正式的到来了，天气也会越来越暖热。大家都知道“民以食为天”，在每个季节里，几乎都有相应的传统美食，自然立夏也不例外。

说起立夏应该吃的传统美食，可能会因各地的生活习俗不同而不同，你家那立夏都会吃什么呢？其实在民间是有很多传统美食的，今天我们不可能一一去说，但是可以带大家去把最常见的美食了解一下，尤其这8种美食，大家一定记得吃，顺应老传统，平安过夏天！

马上立夏了，这8种传统美食记得吃，顺应老传统，平安过夏天！

1、立夏饭

立夏饭大家知道吗？它是由5种颜色的豆子加上大米制作而成的，但是可能随着生活水平的提高，立夏饭越来越丰富了，人们还在里面加了些自己喜欢的蔬菜，寓意是“五谷丰登”，俗话说：“千补万补，不及立夏一补”。人们之所以吃立夏饭，一是因为是老传统，而是因为在立夏这一时节，它的早晚温差大，人们或许会感到疲倦，所以我们是应该注意养生的，因为吃立夏饭也是希望身体健康。

2、立夏果

立夏果可能作为东北人的我们是不熟悉的，它是江西戈阳一带立夏时必吃的特色食物，在立夏这天人们会提前把立夏果准备好，然后亲朋好友，邻里之间互相赠送，因为人们认为在立夏这天，如果吃了立夏果，那么就会消病除灾，一年都顺顺利利的。

3、立夏茶

立夏后，天气会越来越热，所以在立夏时，人们会共饮茶水，这样一来可以保证一个夏天都不会犯困，现在的人也有饮茶的习惯，立夏后气温高，人体随之会丢失很多水分，所以经常喝喝茶，也是给人体补充水分，也可以清热解毒，利尿排毒，一般大家会选择龙井，绿茶等等。

4、虾面

立夏吃虾面是闽南人的习俗，他们还常说这样一句话：“立夏吃虾面，疾病看不见”，其实这句话的意思就是说，在立夏这天吃虾面，是对身体有好处的，并且“虾”与“夏”石谐音，也是人们对立夏的一种重视的，人们用吃虾面来表达自己的感情。

5、乌米饭

立夏吃乌米饭是江南地区的人们吃的，听他们说，在立夏这天吃乌米饭，是可以驱除毒气的，避免中暑，并且还能避免蚊虫叮咬等等，其实这个乌米饭，它就是由紫黑色的糯米饭做成的。

6、立夏蛋

谈到立夏，可能这天最经典的食物就是立夏蛋了，其实每逢立夏，在江南地区的人们都会吃立夏蛋的，人们认为吃立夏蛋可以强身健体，所以大多数人都会吃。

7、立夏面

在我们东北这，立夏这天是要吃立夏面的，寓意就是“五谷丰登”，还有人说在立夏这天吃面条，会风调雨顺，以后的日子也会越来越好，运气也会越来越好。

8、立夏饺子

在中国饺子可算是最有意义的美食了，无论是什么重大节日，都会吃饺子的，立夏虽然是节气，但是人们也是很重视的，所以大多数人都会包饺子吃，以这样最简单的方式来迎接夏天。

立夏是夏天的开始，人们是非常重视的，都会以不同的方式方法去迎接夏天，在你们那立夏吃什么？记得留言，好了，今天就分享到这，拜拜！


                                        
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