春天,建议大家多吃一点含钙高的食物,因为这个时间段,
       正是孩子长高的“
       黄金期
       ”,建议连喝3天这碗汤,促进钙的吸收速度,猛长个。
       这里说的是“口蘑”,它富含丰富的蛋白质和维生素,味道鲜美滑嫩,
       其中的营养价值,也超出了我们的想象。


       它属于低脂食品,具有
       防止便秘、促进排毒
       的作用,而且,还对肝脏具有一定的保护作用。
       这里提醒大家,
       我们在买口蘑的时候,一定要挑那种表面光滑,洁白如玉的
       ,一起看看我是怎么煮口蘑汤的,保证让你们一喝就爱上。


       推荐食谱:口蘑虾仁汤
       主要食材:口蘑、西红柿、虾仁、鸡蛋、葱花、枸杞
       具体做法:


       第一步:清洗口蘑
       准备适量的口蘑,先将它的蒂去掉,再放入盆中,加入一勺食盐,然后加入淹没过口蘑的清水,用手抓洗几遍,接着用流动的清水,反复地冲洗干净,这样吃起来才会更加的卫生,更加的健康。


       第二步:煎口蘑
       将口蘑一个一个地摆入平底锅中,等一面煎至微黄,再翻过来煎另一面,随着温度的升高,口蘑中煎出了很多鲜美的汁水,切记这个汁水千万不要倒掉,煎好以后,将它盛入一个碗中,另外剩下的汁水,也给它倒入另一个碗中。


       第三步:口蘑切片
       将冷却后的口蘑,放在案板上,改刀切成厚片,一个口蘑我切了4片,全部切好以后,给它装入一个碗中备用。


       第四步:处理西红柿
       接下来准备一个去皮的西红柿,先给它对半切开,然后切掉中间的硬芯,再将西红柿改刀切成条状,全部切好以后,装入碗中备用。


       第五步:准备配菜和小料
       准备一张摊好的鸡蛋皮,给它切成菱形块,再准备一些鲜虾仁,给它开好背,切好后,装入碗中,然后准备适量的葱花和枸杞,放一旁备用。


       第六步:开始烹饪
       起锅,加入少许的油,再倒入适量的面粉,给它快速翻炒均匀,这样做出的汤,才会鲜香奶白,炒至微黄的时候,将西红柿倒进去,加入适量的开水。


       第七步:完成
       下面倒入口蘑、炒鸡蛋和焯过水的虾仁,然后将口蘑的原汤倒进去,接着加入一勺半的食盐,半勺胡椒粉,一勺鸡精,给它搅拌均匀后,撇掉表面的浮沫,最后撒上一把枸杞,炖上2分钟。


       第八步:享用美味
       出锅装盘后,撒上一点葱花点缀颜色,一道咸鲜美味,营养丰富的口蘑汤就做好了,有这样一句话,虾仁蘑菇配鸡蛋,啥都不换,实在是太鲜美了,喜欢的朋友,可以收藏起来试试。


       结语:
       春天,是孩子长高的“黄金期”,连喝3天这碗汤,促进钙的吸收速度,猛长个。
       如果今天的文章对您有帮助的话,记得转发给更多的朋友知道,喜欢我的文章,就
       点赞、关注、收藏、转发
       ,感谢你的支持,我们下期再见。

友情提示

本站部分转载文章,皆来自互联网,仅供参考及分享,并不用于任何商业用途;版权归原作者所有,如涉及作品内容、版权和其他问题,请与本网联系,我们将在第一时间删除内容!

联系邮箱:1042463605@qq.com