糖尿病并不可怕，可怕的是它会带来很严重的并发症，所以控制好血糖是重中之重。但有些糖尿病人，明明每天都在按时吃药，可是这血糖水平就是控制不好。这或许和6个不好的吃饭习惯有关，如果你有，那么请尽早改掉。

1、 爱吃炊烂的食物

很多糖尿病人都遵循少油少盐少糖，清淡的饮食原则，但是就不明白自己血糖为什么降不下来，那就看看你是不是经常吃煮得又软又烂 的食物。

软烂的食物虽然好消化，但是却不利于降血糖。尤其是富含淀粉的食物，如果煮的时间太长，就会让淀粉糊化严重，很容易被身体吸收，从而让血糖上升。

对于糖尿病人来说，主食要吃得硬一些，这样才会控制好血糖。

2、 爱吃寒凉的食物

在夏天吃些冰冻，凉性的食物感觉很是痛快，而有些糖尿病人还会认为多吃寒性食物，能够祛火气，可以帮助降血糖。

这种认识是错误的，因为吃太多寒凉的食物，会伤害娇弱的肠胃，让肠胃不适，还会让血糖升高。

3、 吃太多精制碳水

精制碳水中纤维素含量低，糖分吸收快，所以吃后会让血糖迅速上升。

建议糖友们在煮米饭，做面条时，适当添加些粗杂粮，粗杂粮中的纤维素含量高，可以让肠胃蠕动速度加快，帮助降低血糖血脂。

但是这并不意味着粗杂粮吃得越多越好，如果吃太多，是会影响肠胃健康的。

4、 只吃素食

很多糖尿病人会认为吃肉会影响血糖稳定，所以就只吃素不吃荤。其实肉中所含蛋白质是身体主要的营养来源之一，对健康是有帮助的，糖尿病人不是不能吃，而是要学会健康的吃。

糖尿病人吃肉首选 白肉，这类肉脂肪含量低，另外烹饪时要注意少放油、盐、糖，少用勾芡。

而对于肥肉、五花肉、动物内脏，动物皮等升糖肉，则要远离，这些肉会让血糖，血脂快速上升。

5、 趁热吃饭

中国人习惯吃饭要趁热，但是对于糖尿病人来说，趁热吃饭对血糖影响很大。

如果食物超过65度，趁热吃下会损伤到食道黏膜，引发慢性炎症，虽然我们的身体有自我修复能力，但是经不住反反复复受伤，时间长了就会有致癌的风险，诱发食道癌。

糖尿病人正确的吃法是将主食晾一晾，等食物凉点再吃。这样会让主食中的抗性淀粉数量增加，有利于延缓餐后血糖值 。

6、 三餐不定时，不定量

很多糖尿病人会走入一个饮食误区，就是害怕血糖上升，而减少饭量。一日三餐不但不定量，还会能少吃就少吃，能少一顿就少一顿，有时干脆饿了才吃，不饿就不吃。但是在饿时又往往忍不住多吃。

这样的饮食习惯是控制不好血糖的，相反还会让血糖波动加大。而且三餐不定时，有可能造成低血糖，带来严重后果。

所以糖尿病人三餐一定要守时，两餐之间的间隔最好不要超过6个小时。定时定量的饮食习惯才会让胰岛素利用最大化，减轻胰腺的工作负担，让血糖保持稳定。


                                        
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