夏天太热爱出汗，多吃3种高钾菜，当季鲜嫩营养，精神饱满过夏天。进入7月份，7月6日小暑节气，7月15日进入三伏天，迎来了一年中最热的一段时间，天热尤其是爱出汗的人，身体的钾元素就容易流失，导致出现身体疲乏、没精神的状态。因此这个时候可以适当的给家人吃一些钾元素含量高的当季食材，顺应节气饮食，更营养健康。

一、豇豆

每100g豇豆中含有约226mg钾

夏季也是吃豇豆的时令季节，这个季节的豇豆鲜嫩营养美味，豇豆中含有丰富的膳食纤维、维生素、蛋白质、钙等多种营养元素，其中钾元素含量也非常高，夏天吃豇豆可以补充营养，对身体非常好，促进肠道消化，清热润肠道。

推荐做法：凉拌豇豆

食材：豇豆、大蒜、小米辣。

1、豇豆摘成小段清洗干净沥干水。

2、豇豆沸水下锅，加入少许的油和盐一起焯水断生。

3、焯水好的豇豆捞起过凉水，捞起沥干水待用。

4、碗里加入蒜苗、小米辣、生抽、蚝油、少许盐、鸡精、淋热油激发香味，混合搅拌均匀。

5、把准备好的蒜蓉料汁淋在豇豆上，混合拌匀装盘即可上桌享用。

二、毛豆

每100克毛豆含钾量在450毫克至500毫克之间

毛豆也是夏季的时令食材，黄豆的嫩豆荚，清新脆嫩，营养丰富口感好，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等营养元素。又有较高的钾、镁元素含量，B族维生素和膳食纤维也比较丰富。具有缓解疲乏、补脾健胃、缓解便秘的作用，夏天出汗多吃点毛豆可以给身体补钾补充能量，身体精神饱满。

推荐做法：凉拌毛豆

食材：豇豆、蒜末、辣椒、剁辣椒。

1、毛豆把两头都剪开，清洗干净。

2、毛豆沸水下锅煮几分钟，把毛豆煮断生即可捞起过凉水捞起沥干水待用。

3、碗里加入蒜末、辣椒、剁辣椒淋热油激发香味，加入少许的生抽、蚝油、少许盐混合拌匀。把准备好的料汁淋在毛豆上混合拌匀，冰箱冷藏腌制半小时入味即可享用啦。

三、香蕉

每100克香蕉含有钾283到472毫克

香蕉是一年四季都能吃到的水果之一，但其实夏季才是吃香蕉的时令季节，夏季的香蕉更香甜多汁，含有丰富的膳食纤维、钾元素。改善便秘：香蕉含有丰富的果胶，能促进胃肠液分泌，从而起到润滑肠胃、促进消化；蕉中的钾能够调节钾缺乏所致的肌肉紧张，缓解身体疲劳。

推荐做法：香蕉饼

食材：香蕉、面粉、鸡蛋。

1、熟透的香蕉去皮。

2、然后把香蕉按压成香蕉泥。

3、香蕉泥里加入适量的纯牛奶、鸡蛋液。

4、加入少许的面粉混合搅拌均匀。

5、搅拌成浓稠的面糊状。

6、不粘锅烧热，淋少许油，下入香蕉面糊下锅煎，煎至凝固两面焦黄的状态。

出锅装盘即可上桌享用，这样一道家常版的香蕉饼就做好啦。

Lily美食谈碎碎念：

以上就是关于夏季出汗多补钾的简单介绍，并且附上了3样钾元素高的食材，附上了3道家常推荐做法，夏季可以常做给家人吃哦。当季营养美味，好吃又接触。


                                        
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