入伏后,要懂得忌嘴!多吃3样、忌2样,顺应时节饮食,舒服过夏天。已经开始入伏了,进入三伏天气温开始越来越热,而且高温多雨闷热潮湿,每年的这个时候很多人都喜欢贪吃各种寒凉的食物,各自雪糕冷饮也是各种吃,这其实是不建议的哦。平时饮食要懂得忌嘴哦,少吃一些寒凉的食物,少许一些寒凉的食物。还有一些健康的食物可以多吃。

多吃3样

一、鸭肉:鸭肉具有滋补滋阴降火

推荐做法:鸭肉、嫩姜丝、葱姜蒜、青红辣椒。

1、鸭肉洗净切块、其它的食材也处理好洗净待用。

2、鸭肉下锅干炒,炒至水分炒干,炒至微微焦黄。

3、下入一半的生姜丝、生抽、蚝油、少许盐、少许的冰糖一起炒香,加入适量的啤酒和清水一起焖煮至熟透。

4、焖至汤汁浓稠,起锅前下入剩下的另外一半生姜丝下锅一起炒香。(留下一点生姜丝起锅前再下入,这样吃的时候生姜更脆嫩好吃哦)。

5、翻炒均匀,炒至食材都熟透入味即可。

二、丝瓜:解暑防燥、清热养颜

推荐做法:丝瓜炒毛豆

食材:丝瓜、毛豆。

1、丝瓜去皮洗净切块、毛豆粒取出来洗净。

2、毛豆先下锅炒熟,加点水焖煮熟透。

3、下入丝瓜一起翻炒均匀。

4、加入少许的蚝油、盐调味提鲜,加点焖焖煮熟透。

5、焖煮至食材熟透即可。

6、出锅装盘即可上桌享用。

三、苋菜:清热明目解暑气,补血补钙强免疫

推荐做法:蒜蓉炒红苋菜

食材:红苋菜、大蒜。

1、红苋菜摘鲜嫩的部分。

2、摘下来的嫩苋菜的部分,清洗干净沥干水待用。

3、热锅凉油,下入蒜末爆香。

4、下入洗净的红苋菜下锅爆炒。

5、大火爆炒至苋菜断生,加入少许盐和蚝油调味提鲜。

6、翻炒均匀即可。

忌2样

一、忌吃生冷寒凉性食物

进入三伏天后,气温升高闷热潮湿,消化不良。容易伤脾胃,湿寒入体,容易导致腹泻等不舒服的的情况,尤其是体寒的人,三伏天建议少吃一些生冷寒凉的食物哦。

二、忌辛辣油腻的食物

三伏天本来就是比较燥热的气候了,加上湿气也重,燥热湿邪同时来袭。这个时候咱们再吃一些燥热的、重油重辣的食物,容易导致上火、增加肠胃负担的情况,平时要少吃一些哦,尤其是上火体质的人,燥热食物少吃。

Lily美食谈碎碎念:

以上就是关于三伏天适合吃的食物,推荐3样食物三伏天建议多吃,附上了3道家常的推荐做法,另外三伏天也需要忌嘴,平时少吃的食物要注意,尤其是体寒和燥热体质的人,该忌嘴还是要忌嘴的哦。

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