控制饮食对糖尿病患者来说非常重要。虽然一些被认为"健康"的食物看似无害，但实际上可能会加重血糖波动。
以下是一些容易被误认为"健康食物"的例子：
1. 馒头：虽然有人认为馒头比大米升糖慢，但事实上经过精制后的白面，其碳水化合物含量并不比大米低。建议主粗粮与细粮搭配。
2. 玉米面：虽然被视为"粗粮"，但精制后的玉米面已去除了糊粉层和营养成分。真正的粗粮应选择糙米、燕麦米等颗粒完整的谷物。
3. 土豆：虽然淀粉含量不及大米那么高，但作为淀粉类食物，过多食用同样会加重血糖负担。建议与主食搭配，以清蒸或煮的方式烹饪。
4. 火龙果：虽然口感不太甜，但含糖量并不低，升血糖能力很强。适量食用苹果、梨等升糖指数较低的水果更合适。
5. 甜南瓜：虽然"菜南瓜"富含膳食纤维可略吃，但一般的甜南瓜含糖量很高，不适合糖友食用。应多吃低糖低热量的深色蔬菜。

因此，糖尿病患者除了遵医嘱外，还需了解潜在的"健康陷阱食物"，合理安排饮食，科学控制血糖。

                                        
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