7月15入伏，少喝绿豆汤多喝它，清热解暑祛湿，腿脚有劲健康度夏。进入7月了，7月6日是小数节气，7月15日开始进入三伏，又到了一年中最热的一段时间了，今年的三伏天也是长达40天的高温闷热气候，每年的这个时候很多人就依赖各种冷饮雪糕度日，冰镇绿豆汤也是很多人热天爱吃的。其实越是三伏天，体寒体虚的人越也要少许冰镇绿豆汤，寒气太大了。比起绿豆汤三豆汤更适合三伏天饮用哦。

这里的三豆指的是：黑豆、绿豆和赤小豆，放入了绿豆和红豆中和绿豆的寒性，赤小豆清热的同时还能祛湿，三伏天和三豆汤清热祛湿解暑气，对身体健康有益哦。

一、【三豆豆浆】

食材：黑豆、绿豆、赤小豆、冰糖。

1、准备3种豆类食材，食材的量是1:1:1。赤小豆可以换成红豆，赤小豆祛湿，红豆则是补气血的，根据自己的需要来选择。

2、把准备好的三豆混合在一起。

3、把洗好的食材一起放入破壁机里。

4、加入适量的纯净水，喜欢浓稠的水可以少放点，根据豆的量来决定用水量。选择“养生豆浆”模式，一个程序走完成，加热煮熟透，下入适量的冰糖调味即可。

5、做好倒入碗里即可上桌享用，不需要过滤哦。直接饮用更营养健康。破壁机做的营养豆浆口感都比较细腻的。

二、【三豆甜汤】

食材：黑豆、绿豆、赤小豆。

1、把这三豆食材混合，清洗干净，还可以搭配少许的陈皮一起。营养和口感更棒哦。

2、把洗净的三豆放入汤锅里，加入适量的清水。

3、选择“煮汤”模式，把食材的味道煮出来。

4、煮成这样的三豆水，颜色比较深的，就可以直接倒入碗里饮用了哦。

5、剩下的豆子还可以继续加水煮，把食材煮软糯，煮成三豆粥吃，也是非常不错的哦。

Lily美食谈碎碎念：

以上就是关于三豆汤的简单介绍，并且附上了三豆汤的2种吃法，可以做成豆浆，也可以做成粥，炎热的夏季三伏天吃非常适合哦，清热解暑祛湿，顺应节气饮食，对身体健康非常好，比直接喝绿豆汤更营养健康哦。


                                        
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