“小满三不吃，一年湿气重”，明日小满，三不吃指啥？怎么吃受益。明天就是小满节气了，小满节气是夏季的第二个节气，标志着气温开始越来越热，降雨增多，高温多雨闷热潮湿，这个季节饮食非常关键的。在南方部分地区，小满节气这天可别不懂吃3样哦。

“小满三不吃，一年湿气重”

“小满三不吃”指的是小满节气这天，有3样不懂吃，不懂忌嘴的，分别是指：不懂吃祛湿汤、二、不懂吃“苦”、三、不懂忌吃生冷，一年都容易湿气过重哦。所以小满节气这天记得给家人安排上哦，别不懂吃哦。

一、不懂吃祛湿汤

小满节气的到来，气温升高，降雨增多，闷热潮湿，小满节气往往被认为是湿气开始增加的时候，尤其是在南方地区。湿气容易导致身体不适，例如关节疼痛、消化不良等。因此，在小满节气，人们会选择食用具有祛湿作用的食物或汤品，以帮助身体排除多余的湿气，保持健康，别不懂吃哦。

推荐祛湿汤菜谱：五指毛桃茯苓薏米猪骨祛湿汤

食材：猪骨、五指毛桃、熟地、无花果干、芡实、薏米、茯苓、红枣、生姜。

1、把所有食材都清洗干净，猪骨焯水过，放入汤锅里。

2、加入适量的纯净水。

3、大火煮沸转小火煲1个小时即可，出锅前下入少许的盐调味拌匀，即可出锅盛碗饮用。

二、不懂吃“苦”

小满节气是夏季的第二个节气，气温逐渐升高，人体的阳气逐渐旺盛。而在中医理论中，夏季属于火盛之时，人体易受热邪侵袭，容易引发上火。为了调节身体的阴阳平衡，适应气候变化，人们在小满节气时常会选择食用一些苦味食物。苦味食物具有清热解暑、燥湿排毒的作用，有助于清除体内的火热邪气，对身体健康有益哦，所以小满节气要记得吃点“苦”哦。

推荐菜谱：苦瓜排骨黄豆汤

食材：苦瓜、排骨、黄豆、葱姜。

1、排骨冷水下锅，加入葱姜焯水煮沸，捞起洗净待用。苦瓜去籽洗净切大块。

2、黄豆泡发洗净放入砂锅里，加入姜片和蜜枣。

3、把焯水好的排骨也一起下锅，加入蜜枣可以让汤的口感更甜。

4、加入适量的纯净水煲煮。大火煲1个小时，黄豆煮软了。

5、下入苦瓜一起继续煲30分钟，出锅前加点盐调味即可。

这样一道家常版的：苦瓜排骨黄豆汤就做好啦，下火汤哦，小满节气喝非常适合。

三、不懂忌吃生冷

在小满节气，气温逐渐升高，进入了初夏时节。尽管夏天到来，但人体的阳气尚未完全旺盛，脏腑功能尚未完全适应高温环境。因此，食用过多的生冷食物会给胃肠道造成冲击，可能导致消化不良、腹泻等问题。

应尽量避免食用过多的生冷食物，尤其是生冷寒性的食物，如冰镇饮料、冰淇淋、生冷水果等，以免对身体造成不利影响。适当选择温热性的食物，有助于促进消化、保护胃肠道健康，顺应节气变化，维持身体的健康平衡。

Lily美食谈碎碎念：

以上关于小满节气的简单介绍，小满节气，这三可别不懂吃哦。附上了推荐菜谱的做法，小满节气记得提醒家里人，有空做起来，老少皆宜，该忌嘴的还得忌嘴哈。


                                        
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