在这个物价飞涨，工资却不涨的年代，20元能买到什么呢？对于年轻人来说，20元也许只够买一杯奶茶，或是点一份可以填饱肚子的外卖；对于男人来说，20元或许只能买到一包普通的香烟。然而对于一个家庭主妇来说，20元却能给家人做一顿温馨而美味的晚餐。
       为了让孩子接受更好的教育，我们只能被迫成为“房奴”，拿着微薄的薪水，却要承担着沉重的房贷，生活也因此变得捉襟见肘！这种情况下，只能学会精打细算了，尽量减少外出聚餐，能带饭的时候也绝不点外卖。晚餐，是上班族和学生党难得的相聚时光，这餐对于一个普通家庭来说，显得非常重要，不仅要吃饱，还要让大家吃得开心。
       今天的晚餐，我给家人准备了春笋炒小肠、红烧茄子、肉末炒豌豆和白灼生菜。四道菜的成本大约是20元，随手发个朋友圈，没想到竟然火了，引发了网友们的热议。有网友看后说：一个外卖的钱，能做两荤两素，挺厉害的，下次去你家蹭饭；还有的网友说：如果加个汤就更完美了。话不多说，一起看看今天的晚餐，究竟如何吧！


       春笋炒小肠
       家里还有婆婆送来的春笋和酸辣椒，买了6元小肠，搭配在一起炒，酸辣鲜香，吃起来非常开胃。
       把小肠反复搓洗干净，下锅焯水后，再切成小块。春笋焯水后再放冰箱保存的，直接冲洗一遍，切成薄片就可以了。起锅烧油，放入酸辣椒和大蒜子爆香，放入小肠翻炒几下，再放入春笋继续翻炒，加入适量盐、生抽、蚝油和料酒炒匀即可。


       红烧茄子
       现在茄子挺便宜的，买了一个大茄子，花了2元，简单的烧制，吃起来香辣软糯，非常下饭。
       茄子不用去皮，搓洗干净后，切成长条状，加入适量盐拌匀，腌制片刻。用清水洗掉多余的盐分，再挤干水分，放入热油中，烧至变软，加入适量生抽、辣椒酱和葱花炒匀即可。


       肉末豌豆
       现在本地的豌豆、蚕豆都上市了，甜豌豆的价格也降了不少，买了5元豌豆，加些肉末同炒，两个小朋友都很爱吃。
       肉末中加入适量生抽、蚝油、料酒和红烧酱油拌匀，腌制片刻。起锅烧油，放入肉末炒散后，再放入豌豆翻炒片刻，倒入适量清水，焖煮一会儿，最后加入适量盐炒匀即可。


       白灼生菜
       现在刚上市的苋菜、空心菜、豆角等，每斤的单价都在5元以上，还是吃生菜比较划算，买了3颗生菜，只花了2元，满满一盘。
       碗里加入适量盐、白糖、生抽和蚝油混合拌匀，淋入热花生油，激发香味，再次拌匀。烧锅开水，淋入几滴花生油，放入生菜，大火煮至全部变色后，捞出控干水分装盘，淋入料汁拌匀即可。


       江西女子花20元给家人做的晚餐，发朋友圈火了，网友：想去蹭饭！这桌家常晚餐，大家喜欢吗？晚餐，大家都是怎样安排的呢？欢迎在评论区留言，说说您的看法。


                                        
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